Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Μήλο με συμπυκνωμένο γάλα και κρέμα γάλακτος για το χειμώνα

Μήλο με συμπυκνωμένο γάλα και κρέμα γάλακτος για το χειμώνα

0
217
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 278,3 kcal
Μερίδες 4 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 100 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,5 γρ.
Λίπη * 12 γρ.
Υδατάνθρακες* 46,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μήλο με συμπυκνωμένο γάλα και κρέμα γάλακτος για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Λεπτός κρεμώδης πουρές από μήλα κήπου - θα σας μεταφέρει αμέσως στην παιδική ηλικία. Δυστυχώς, δεν μπορείτε να αγοράσετε κάτι τέτοιο στα καταστήματα, αλλά μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας από τα πιο απλά προϊόντα! Μια τέτοια συντήρηση μπορεί να αποθηκευτεί με ασφάλεια όλο το χρόνο, γι 'αυτό σας συμβουλεύω να κάνετε περισσότερα - θα πετάξει μακριά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ξεπλύνετε καλά τα φρούτα κάτω από τρεχούμενο νερό, αφαιρέστε τα κοτσάνια και βάλτε τα σε μια πετσέτα, αφήνοντας να αποστραγγιστεί το περιττό υγρό.
βήμα 2 απο τα 7
Καθαρίζουμε τα μήλα από όλες τις χαλασμένες περιοχές, χρειαζόμαστε μόνο λευκό ζουμερό πολτό.
βήμα 3 απο τα 7
Χωρίς να αφαιρέσουμε το δέρμα ή να κόψουμε φέτες, μεταφέρουμε τα φρούτα σε μια κατσαρόλα κατάλληλου μεγέθους, προσθέτουμε περίπου ένα λίτρο φιλτραρισμένο νερό και βάζουμε σε χαμηλή φωτιά. Συνεχίζουμε το μαγείρεμα για περίπου μία ώρα, μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 4 απο τα 7
Αυτή τη στιγμή, ετοιμάζουμε το δοχείο - ψήνουμε τα βάζα στο φούρνο ή αποστειρώνουμε σε υδατόλουτρο. Μια ώρα αργότερα, τα μήλα πρέπει να διαλυθούν.
βήμα 5 απο τα 7
Αλέστε τη μαλακή μάζα μέσα από ένα κόσκινο και βάλτε σε ένα μπολ με σμάλτο, καλύψτε με κρυσταλλική ζάχαρη και βράστε σε χαμηλή φωτιά.
βήμα 6 απο τα 7
Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια βρασμού, προσθέστε κρέμα γάλακτος και συμπυκνωμένο γάλα για να προσθέσετε μια κρεμώδη γεύση και άρωμα.
βήμα 7 απο τα 7
Φέρτε το ξανά σε φυσαλίδες και αφαιρέστε το από τη σόμπα. Ρίξτε ζεστό σε βάζα και τυλίξτε. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *