Χυμός μήλου χωρίς ζάχαρη με πολτό για το χειμώνα
0
3016
Κουζίνα
Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
47 kcal
Μερίδες
3,5 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος
60 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,4 γρ.
Λίπη *
0,4 γρ.
Υδατάνθρακες*
9,8 γρ
Ο νόστιμος σπιτικός χυμός με πολτό είναι πηγή βιταμινών που χρειαζόμαστε τόσο πολύ το χειμώνα για να διατηρήσουμε την ανοσία. Νόστιμο, μέτρια γλυκό, φτιαγμένο από φυσικά συστατικά, θα γίνει το αγαπημένο σας ποτό, αντικαθιστώντας με επιτυχία χυμούς και ποτά καταστημάτων στο τραπέζι. Κατά την προετοιμασία του χυμού σύμφωνα με τη συνταγή μας, δεν χρησιμοποιούμε ζάχαρη - η γλυκύτητα των μήλων είναι αρκετή. Λίγο κιτρικό οξύ, το οποίο προσθέτουμε κατά τη διαδικασία προετοιμασίας, θα χρησιμεύσει ως συντηρητικό, έτσι ώστε ο χυμός να αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Για την παρασκευή του χυμού, θα χρησιμοποιήσουμε μια νόστιμη και ώριμη ποικιλία Λευκών γεμιστών μήλων. Επιλέγουμε μόνο μήλα καλής ποιότητας. Τα ξεπλένουμε κάτω από τρεχούμενο νερό και τα βάζουμε σε μια πετσέτα κουζίνας. Αφού στεγνώσουν τα μήλα από το νερό, κόψτε τα στη μέση κατά μήκος, αφαιρέστε τα κοτσάνια και τους σπόρους και κόψτε τα σε μικρούς κύβους για να πάρετε έναν υπέροχο πλούσιο χυμό.
