Χυμός μήλου μέσω ενός αποχυμωτή χωρίς πολτό για το χειμώνα

Η συνταγή μας για την παρασκευή χυμού μήλου είναι πολύ απλή και όχι ενοχλητική, η μόνη προϋπόθεση είναι η παρουσία ενός καλού αποχυμωτή, ο οποίος έχει σχεδιαστεί για τη συγκομιδή χυμού σε μεγάλους όγκους και όχι σε ποτήρι. Για έναν τέτοιο αποχυμωτή, τα μήλα δεν μπορούν να ξεφλουδιστούν από τον πυρήνα, αλλά να ξεπλυθούν μόνο με τρεχούμενο νερό, να στεγνώσουν και να κοπούν σε 2 ή 4 μέρη, η διαδικασία παρασκευής του ίδιου του χυμού διαρκεί όχι περισσότερο από μισή ώρα. Λόγω του γεγονότος ότι ο χυμός υφίσταται βραχυπρόθεσμη θερμική επεξεργασία, μπορεί να αποθηκευτεί όλο το χειμώνα σε σκοτεινό, δροσερό μέρος χωρίς προβλήματα.