Σπίτι
➠ Χυλός
➠ Κουάκερ κριθαριού
➠ Κριθάρι κουάκερ με κρέας σε μια αργή κουζίνα

Κριθάρι κουάκερ με κρέας σε μια αργή κουζίνα

1104

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 50,6 kcal

Μερίδες 2 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά

Πρωτεΐνες * 3,4 γρ.

Λίπη * 2,1 γρ.

Υδατάνθρακες* 9,5 γρ

Κριθάρι κουάκερ με κρέας σε μια αργή κουζίνα

Περιεχόμενο

Ο χυλός κριθαριού με κρέας σε αργή κουζίνα θα είναι το γρήγορο και χορταστικό δείπνο ή μεσημεριανό σας. Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε κρέας, το φιλέτο είναι καλύτερο. Τα κριθάρι μαγειρεύονται γρήγορα, επομένως, πρώτα στο πρόγραμμα "Fry", μαγειρεύονται κρέας και λαχανικά και στη συνέχεια προστίθενται ψιλοκομμένα. Προστίθενται διάφορα λαχανικά: καρότα, κρεμμύδια, ντομάτες, μελιτζάνες και γλυκές πιπεριές και οι καυτερές πιπεριές θα εκτιμηθούν από τους λάτρεις της πικάντικης γεύσης.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τα καρότα σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.

Ξεφλουδίστε τις ντομάτες περιχύνοντάς τις με βραστό νερό. Αφαιρέστε το κοτσάνι και τους σπόρους από το πιπέρι. Κόψτε τις ντομάτες και τις πιπεριές σε μπαστούνια.

Ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου, στεγνώστε με μια πετσέτα και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Ρίχνουμε φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker, βάζουμε κομμάτια κοτόπουλου. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα Fry για την προεπιλεγμένη ώρα και ροδίστε τα κομμάτια κρέατος.

Στη συνέχεια μεταφέρουμε τα ψιλοκομμένα καρότα και τα κρεμμύδια στο κρέας και τα τηγανίζουμε πολύ.

Στη συνέχεια μεταφέρουμε τις πιπεριές και τις ντομάτες και τηγανίζουμε μέχρι το τέλος του προγράμματος Fry.

Ξεπλύνετε το κριθάρι σε παχύ κόσκινο κάτω από τρεχούμενο νερό και μεταφέρετέ το σε ένα μπολ.

Στη συνέχεια, ρίξτε την ποσότητα νερού που αναφέρεται στη συνταγή, αλατοπιπερώστε το πιάτο της αρεσκείας σας. Ανακατεύουμε λίγο τα υλικά στο μπολ και κλείνουμε το καπάκι. Στη συνέχεια, εγκαταστήστε το πρόγραμμα Plov. Ο προεπιλεγμένος χρόνος θα είναι 30–35 λεπτά.