Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Χυλός
  3. ➠ Κουάκερ κριθαριού
  4. ➠ Κριθάρι χυλό σε μια κατσαρόλα στο φούρνο

Κριθάρι χυλό σε μια κατσαρόλα στο φούρνο

0
1512
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 87,8 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,6 γρ.
Λίπη * 7,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 11,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κριθάρι χυλό σε μια κατσαρόλα στο φούρνο
Περιεχόμενο

Στην ερώτηση "Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο χυλό;" υπάρχει μόνο μία απάντηση - στο φούρνο. Πρέπει να ασχοληθείτε με την παρασκευή του και δεν θα το μαγειρέψετε για πρωινό, αλλά θα πάρετε ένα πλούσιο και νόστιμο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Ο χυλός κριθαριού σε γλάστρες παρασκευάζεται κυρίως με κρέας, μπέικον ή λαχανικά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 12
Κόψτε μια φέτα χοιρινού κρέατος, κατά προτίμηση με λιπαρά, σε μικρά κομμάτια.
βήμα 2 απο τα 12
Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε το κρέας σε αυτό μέχρι να ροδίσει. Μεταφέρετε το τηγανητό κρέας σε ένα πιάτο.
βήμα 3 απο τα 12
Ξεφλουδίστε και κόψτε το κρεμμύδι σε κύβους.
βήμα 4 απο τα 12
Ξεφλουδίστε τα καρότα, κόψτε τα σε μικρά κομμάτια ή ψιλοκόψτε σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 5 απο τα 12
Στο ίδιο τηγάνι, τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα καρότα μέχρι να ψηθούν μισά.
βήμα 6 απο τα 12
Προετοιμάστε τις κατσαρόλες για ψήσιμο χυλού στο φούρνο.
βήμα 7 απο τα 12
Ξεπλύνετε καλά το κριθάρι με κρύο νερό ή σε κόσκινο ή σε ξεχωριστό μπολ.
βήμα 8 απο τα 12
Τοποθετήστε τηγανητά κρεμμύδια και καρότα στον πάτο κάθε κατσαρόλας.
βήμα 9 απο τα 12
Απλώστε κομμάτια κρέατος πάνω τους.
βήμα 10 απο τα 12
Ρίξτε τα πλυμένα κριθάρι στο κρέας, κατανέμοντάς το ομοιόμορφα πάνω στις κατσαρόλες.
βήμα 11 απο τα 12
Στη συνέχεια γεμίστε τις κατσαρόλες με νερό, προσθέστε αλάτι και μαύρο πιπέρι στο γούστο σας και βάλτε 2 φύλλα δάφνης το καθένα. Στη συνέχεια κλείστε τις κατσαρόλες με καπάκια και μεταφέρετέ τις στον προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C. Bήνουμε το κουάκερ για 40-50 λεπτά.
βήμα 12 απο τα 12
Μπορείτε να σερβίρετε χυλό κριθαριού μαγειρεμένο σε γλάστρες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *