Άψητο cheesecake μούρων
0
8119
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
107,8 kcal
Μερίδες
8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
160 λεπτά
Πρωτεΐνες *
9,8 γρ
Λίπη *
0,5 γρ.
Υδατάνθρακες*
16 γρ.
Οι πίτες χωρίς ψήσιμο κάνουν το μαγείρεμα πολύ πιο εύκολο. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το cheesecake. Το cheesecake μούρων με τυρί κρέμα και κρέμα αποδεικνύεται τρυφερό και νόστιμο. Παραλείποντας όλες τις αποχρώσεις του κλασικού cheesecake, ετοιμάστε ένα επιδόρπιο χρησιμοποιώντας ζελατίνη, χωρίς θερμική επεξεργασία. Αυτό θα κάνει το γλυκό όχι λιγότερο νόστιμο!
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ας ετοιμάσουμε το ζελέ. Μουλιάζουμε τη ζελατίνη σε νερό για 15 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, συνδυάστε το χυμό μούρων και την κοκκοποιημένη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα, βάλτε τη φωτιά και αφήστε να πάρει βράση. Η κοκκοποιημένη ζάχαρη πρέπει να διαλυθεί τελείως. Cύξτε το μείγμα ελαφρώς και συνδυάστε με ζελατίνη. Αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, ρίξτε το έτοιμο ζελέ cheesecake με μούρα και τοποθετήστε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
Απολαύστε το τσάι σας!