Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μαρμελάδα
  3. ➠ Μαρμελάδα βασιλικό βερίκοκο
  4. ➠ Μαρμελάδα κεχριμπαριού από φέτες αχλαδιού

Μαρμελάδα κεχριμπαριού από φέτες αχλαδιού

0
666
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 289,9 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,5 γρ.
Λίπη * 0,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 71,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα κεχριμπαριού από φέτες αχλαδιού
Περιεχόμενο

Η μαρμελάδα αχλαδιού είναι ικανή να εκπλήξει όχι μόνο με τη λεπτή γεύση της, αλλά και με το απίστευτο κεχριμπαρένιο χρώμα της. Μια τέτοια λιχουδιά θα χρησιμεύσει ως μια ιδανική προσθήκη σε ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Μουλιάζουμε τα φρούτα σε κρύο νερό, τα καθαρίζουμε από κάθε μόλυνση.
βήμα 2 απο 6
Κόψτε προσεκτικά τα αχλάδια σε ίσες φέτες, αφαιρώντας το κοτσάνι.
βήμα 3 απο 6
Στέλνουμε τα έτοιμα κομμάτια σε μια κατσαρόλα και γεμίζουμε με νερό. Μαγειρεύουμε σε βραστό νερό μέχρι να μαλακώσουν τα φρούτα.
βήμα 4 απο 6
Ρίξτε δύο ποτήρια ζωμό αχλαδιού σε ξεχωριστή κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε. Αφήνουμε το σιρόπι να βράσει για 3-5 λεπτά.
βήμα 5 απο 6
Στη συνέχεια, προσθέστε βραστές φέτες αχλαδιού σε αυτό. Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για άλλα 20 λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Η μαρμελάδα κεχριμπαρένιου αχλαδιού μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα βάζο. Το τεμάχιο εργασίας πρέπει να κρυώσει και στη συνέχεια να αποθηκευτεί.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *