Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Κέικ γιαουρτιού χωρίς ψήσιμο με μπισκότα και ζελατίνη

Κέικ γιαουρτιού χωρίς ψήσιμο με μπισκότα και ζελατίνη

0
710
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 161,4 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 10 ώρες
Πρωτεΐνες * 2,5 γρ.
Λίπη * 2,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 30,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κέικ γιαουρτιού χωρίς ψήσιμο με μπισκότα και ζελατίνη
Περιεχόμενο

Τα κέικ σουφλέ με βάση το φυσικό γιαούρτι δεν βλάπτουν τη φιγούρα και δίνουν καλή διάθεση. Τα φρούτα, τα οποία μπορείτε να επιλέξετε σύμφωνα με το γούστο σας, προσδίδουν ιδιαίτερη γοητεία και ευχάριστη γεύση σε τέτοια κέικ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Αλέστε τα μπισκότα σε μικρά ψίχουλα με ένα μπλέντερ ή πιεστήρα. Προσθέστε μισό ποτήρι γάλα και αντικαταστήστε τη βασική ζύμη.
βήμα 2 απο 6
Βάλτε τη ζύμη που προκύπτει στον πάτο μιας σχισμένης φόρμας και ισιώστε την.
βήμα 3 απο 6
Ρίξτε ζελατίνη με νερό και περιμένετε μέχρι να φουσκώσει. Στη συνέχεια, σε χαμηλή φωτιά, θερμαίνετε τη ζελατινώδη μάζα και διαλύετε εντελώς τους κόκκους ζελατίνης.
βήμα 4 απο 6
Ρίξτε την ελαφρώς κρύα ζελατινώδη μάζα στο γιαούρτι σε ένα λεπτό ρεύμα. Το γιαούρτι μπορεί να είναι φυσικό ή να ταιριάζει με τη γεύση των φρούτων που επιλέγετε για το κέικ.
βήμα 5 απο 6
Πλένουμε τις φράουλες και τις κόβουμε σε ροδέλες. Μερικές από τις φράουλες μπορούν να μείνουν άθικτες και στη συνέχεια να χρησιμοποιηθούν για διακόσμηση. Απλώστε φράουλες στους τοίχους της φόρμας, βάλτε μερικά μούρα στο κέντρο.
βήμα 6 απο 6
Ρίξτε τη μάζα γιαουρτιού στη φόρμα και ψύξτε το κέικ για 10-12 ώρες. Όταν το κέικ έχει δέσει, γαρνίρετε με φράουλες και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *