Σνακ

Σας συνιστώ να προετοιμάσετε μια νόστιμη και ασυνήθιστη ραφή για το χειμώνα - κονσέρβες ντομάτες με σταφύλια. Η χειμερινή συγκομιδή αποδεικνύεται όμορφη, πολύχρωμη και φωτεινή. Οι ντομάτες τουρσί είναι αρωματικές και πολύ ορεκτικές.

Οι ντομάτες τουρσί είναι ένα συνηθισμένο σνακ που συγκομίζεται σε μεγάλες ποσότητες για το χειμώνα. Οι ντομάτες τουρσί είναι γευστικές και ταιριάζουν με όλα τα ζεστά πιάτα.

Θα ήθελα να μοιραστώ μια υπέροχη γεύση κολοκυθιού και ντομάτας lecho για το χειμώνα. Χρησιμοποιώ αυτήν τη συνταγή εάν πρέπει να αποθηκεύσετε την σοδειά κολοκυθιού. Τυλίγω το τυφλό, λαμπερό σε γεύση και χρώμα, σε μικρά βάζα, έτσι ώστε το λευκό να μπορεί να καταναλωθεί κάθε φορά.

Προτείνω να ετοιμάσετε ένα νόστιμο ορεκτικό για το χειμώνα - τσέχικες ντομάτες με σκόρδο. Οι ντομάτες αποδεικνύονται αρωματικές και πολύ ορεκτικές, αφού το δοκίμασαν, είναι απλά αδύνατο να σταματήσουν. Ως εκ τούτου, συνιστώ να μαγειρεύετε σε μεγάλες ποσότητες ταυτόχρονα, προκειμένου να αποφύγετε μεταγενέστερες τύψεις.

Θέλω να μοιραστώ, κατά τη γνώμη μου, μια από τις πιο επιτυχημένες και ενδιαφέρουσες συνταγές για τη συγκομιδή ντομάτας με βασιλικό και κιτρικό οξύ για το χειμώνα. Το ορεκτικό ντομάτας λαμβάνεται με ισορροπημένη γεύση. Οι ντομάτες διατηρούνται καλά, παρά το γεγονός ότι η συγκομιδή δεν αποστειρώνεται.

Λατρεύω διάφορους τρόπους συγκομιδής για το χειμώνα. Σήμερα θέλω να μοιραστώ μία από τις αγαπημένες μου συνταγές για νόστιμες ντομάτες σε πάστα ντομάτας. Το ορεκτικό αποδεικνύεται αρωματικό και αρωματικό και συχνά υπάρχει σε οποιοδήποτε εορταστικό τραπέζι.

Σε όσους αγαπούν τα αλμυρά σνακ όπως εγώ, συνιστώ ανεπιφύλακτα να φτιάξετε πράσινες ντομάτες γεμιστές με σκόρδο. Για ένα πιο αλμυρό χειμωνιάτικο σνακ, χρησιμοποιώ επίσης κόκκινες καυτερές πιπεριές. Θέλω να σημειώσω ότι εάν έχετε προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, αυτό το σνακ αντενδείκνυται για εσάς.

Προτείνω να ετοιμάσετε ένα πικάντικο και πολύ αρωματικό ορεκτικό από πράσινες ντομάτες. Οι πράσινες ντομάτες γεμιστές με καρότα και σκόρδο είναι τέλειες ως ορεκτικό για πιάτα με κρέας και θα διακοσμήσουν το γιορτινό τραπέζι με τα έντονα χρώματα τους.

Η αποστείρωση των τεμαχίων εργασίας είναι μια μακρά και χρονοβόρα διαδικασία με ήδη μεγάλο χρόνο προετοιμασίας. Σε αυτή τη συνταγή, θα εξετάσουμε έναν από τους τρόπους προετοιμασίας γεμιστών πιπεριών για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση του τελικού προϊόντος. Αυτό το ορεκτικό συμπληρώνει τέλεια το τραπέζι και χρησιμεύει ως ένα καλό πιάτο για δυνατά ποτά.

Δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο και πιο εύκολο από τομάτες τουρσί για το χειμώνα! Εάν η συγκομιδή αποδείχθηκε πλούσια σε πράσινες ντομάτες, μη διστάσετε να τις τυλίξετε σε βάζα το φθινόπωρο-χειμώνα, θα είναι πολύ χρήσιμες για οποιοδήποτε τραπέζι. Η προετοιμασία αυτού του ορεκτικού είναι απλή, αλλά απαιτεί προσοχή και αναλογίες.

Δεν θυμούνται ήδη πολλοί, αλλά στη σοβιετική εποχή, απολύτως ασύγκριτες τουρσί πράσινες ντομάτες πωλούνταν στα καταστήματα.Στο σπίτι, μπορείτε να προσπαθήσετε να αναπαράγετε τη συνταγή για αυτό το ορεκτικό, κάνοντας πολλές παρεκτροπές λόγω των συνθηκών μαγειρέματος. Η συνταγή είναι αρκετά απλή, το πιο σημαντικό σε αυτό είναι να είναι ακριβής. Παρέχουμε τον υπολογισμό των προϊόντων για ένα βάζο τριών λίτρων.

Ένα ορεκτικό lecho είναι πιο εύκολο να ετοιμαστεί σε ένα multicooker. Αυτό εξοικονομεί πολύ χρόνο και σκεύη και η γεύση δεν διαφέρει από την προετοιμασία του lecho με τον τυπικό τρόπο. Εάν είστε ευτυχισμένος ιδιοκτήτης ενός multicooker, τότε φροντίστε να προσπαθήσετε να προετοιμάσετε ραφές σε εφεδρεία σε ένα multicooker.

Η γνωστή λαχταριστή σαλάτα "Lecho" είναι εύκολο να ετοιμαστεί από κολοκυθάκια και να τυλιχτεί για το χειμώνα. Αυτό το ορεκτικό θα είναι ελαφρύ, όχι πολύ πικάντικο και αρκετά εύκολο στην προετοιμασία. Οι ντομάτες θα σας δώσουν έναν υπέροχο χυμό που θα συμπληρώσει τα κολοκυθάκια σε ένα βάζο. Δοκίμασέ το!

Οι ορεκτικές γλυκές ντομάτες με μπαχαρικό μουστάρδας είναι μια εξαιρετική επιλογή για συγκομιδή για τη χειμερινή περίοδο. Το μαρινάρισμα των ντοματών με αυτόν τον τρόπο δεν είναι καθόλου δύσκολο και η διαδικασία είναι αρκετά γρήγορη. Αν σας αρέσει να γλεντάτε με λαχταριστές ντομάτες και δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα να τις μαρινάρετε με μουστάρδα, τότε ήρθε η ώρα να μαγειρέψετε μερικά από αυτά τα βάζα αυτή τη σεζόν.

Οι νόστιμες ντομάτες σε χυμό ντομάτας μπορούν να γίνουν πολύ γρήγορα με χυμό ντομάτας που αγοράστηκε από το κατάστημα. Δεν χρειάζεται να μαγειρευτεί και να βράσει για μεγάλο χρονικό διάστημα - απλά βράστε, επιπλέον, με αυτόν τον τρόπο θα εξοικονομήσετε περισσότερες ολόκληρες ντομάτες για συγκομιδή. Φροντίστε να δοκιμάσετε να φτιάξετε μερικά βάζα με αυτές τις ντομάτες και θα εκπλαγείτε από την πλούσια γεύση του σνακ.

Οι τομάτες τουρσί μπορούν να γίνουν ακόμη πιο νόστιμες προσθέτοντας κορυφές καρότου. Μπορείτε να πάρετε κορυφές ακόμη και από καρότα μέσης ηλικίας, η γεύση των χόρτων θα τονίσει καλά το άρωμα της ντομάτας και θα δώσει μια πολύ ιδιαίτερη γεύση στη χειμερινή συγκομιδή σας. Δοκίμασέ το!

Οι νόστιμες ντομάτες μαριναρισμένες με φρέσκο ​​μαϊντανό είναι η καλύτερη προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο. Ο μαϊντανός προσθέτει μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα στο παρασκεύασμα που δεν μπορεί να συγκριθεί με τίποτα. Η συνταγή είναι πολύ απλή, αλλά όχι λιγότερο ορεκτική.

Τα λευκά ασπιρίνης είναι από καιρό γνωστά από μητέρες και γιαγιάδες. Πιστεύεται ότι μια τέτοια διατήρηση διαρκεί περισσότερο, δεν σκάει, δεν επιδεινώνεται. Αν αυτό είναι πραγματικά τόσο δύσκολο να ειπωθεί, αλλά οι έμπειροι συντηρητικοί συνεχίζουν να προσθέτουν ασπιρίνη στις ντομάτες - αυτό είναι που σας προτείνουμε να κάνετε.

Ορεκτικά μικρά ντοματίνια κάτω από το χιόνι - μια απλή και νόστιμη προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο. Η λεπτή γεύση του κερασιού με το πικάντικο άρωμα τουρσί σκόρδου θα εκπλήξει ευχάριστα τους γευστικούς σας κάλυκες. Η προετοιμασία είναι αρκετά απλή, ακόμη και όσοι αποφάσισαν να διατηρήσουν για πρώτη φορά θα αντιμετωπίσουν την προετοιμασία.

Κατά το τουρσί, το τουρσί και το τουρσί ντομάτας, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να χρησιμοποιείτε πολλά μπαχαρικά και βότανα. Σας προτείνουμε να προετοιμάσετε μια αυτοδύναμη συγκομιδή από ντομάτες χωρίς να προσθέσετε μαϊντανό, άνηθο και φύλλα φυτών. Οι ντομάτες που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι ζουμερές, νόστιμες, γλυκές και πικάντικες.

Οι ντομάτες στο δικό τους χυμό είναι ένα απίστευτα νόστιμο παρασκεύασμα, το οποίο είναι πολύ χρήσιμο σε κρύο καιρό για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Επιπλέον, οι ίδιες οι ντομάτες στον δικό τους χυμό είναι πολύ νόστιμες, όπως ακριβώς από τον κήπο. Το μαγείρεμα τέτοιων ντοματών είναι αρκετά εύκολο, αν τηρούνται σωστά οι αναλογίες των συστατικών.

Μια γρήγορη λαχταριστή σαλάτα ντομάτας παρασκευάζεται σε λίγα μόνο λεπτά και σε λίγες ώρες θα είναι αρκετή για να εγχυθεί. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για ένα βαρύ δείπνο με κρέας, για να ζεσταθεί η όρεξη και να βελτιωθεί η πέψη. Οι ντομάτες σύμφωνα με αυτή τη συνταγή βγαίνουν πολύ ζουμερές και πικάντικες, αλλά ταυτόχρονα τρυφερές.

Οι ορεκτικές ντομάτες με μήλα διακρίνονται από την ασυνήθιστη γεύση τους, ανάλογα με την ποικιλία μήλου. Οι πιο γλυκές ποικιλίες θα δώσουν στις ντομάτες μια ιδιαίτερη λεπτή γεύση, ενώ πιο ξινές ποικιλίες θα ενισχύσουν την ξινότητα του τεμαχίου εργασίας. Σε συνδυασμό με αρωματικά μπαχαρικά και βότανα, λαμβάνεται ένα καταπληκτικό ορεκτικό που συμπληρώνει επιτυχώς το τραπέζι.

Τα καρότα δεν είναι τόσο άχρηστα όσο νομίζουν πολλοί. Με την προσθήκη αυτού του φυτού, μπορείτε να τουρσίσετε νόστιμες ντομάτες για το χειμώνα, οι οποίες θα καταπλήξουν τους γευσιγνώστες με το ασυνήθιστο άρωμα και γεύση τους. Σε αυτή τη συνταγή, θα εξετάσουμε το μαγείρεμα της ντομάτας για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση.

Οι ντομάτες κάτω από το χιόνι ονομάζονται μια πολύ νόστιμη πικάντικη προετοιμασία ντομάτας και σκόρδου. Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται πολύ εύκολα και φυλάσσεται καλά σε σκοτεινό μέρος. Σύμφωνα με τη συνταγή μας, μπορείτε να μαγειρέψετε ζουμερές αρωματικές ντομάτες με σκόρδο και μουστάρδα, που θα διακοσμήσουν τέλεια όλα τα ζεστά πιάτα.

Το τουρσί ντομάτας είναι μια αρκετά δημοφιλής και απλή δραστηριότητα. Ένα ορεκτικό σνακ για το χειμώνα μπορεί να ετοιμαστεί κυριολεκτικά σε μια ώρα, χωρίς πολλά έξοδα και πολυπλοκότητα. Οι ντομάτες με βασιλικό μπορούν να γίνουν χωρίς ξίδι, κάτι που είναι καλό για άτομα με γαστρεντερικά προβλήματα.

Η σαλάτα πράσινης ντομάτας σε φέτες είναι ένα ιδανικό ορεκτικό που ταιριάζει πολύ με διάφορα πιάτα με κρέας. Το κύριο χαρακτηριστικό ενός τέτοιου λευκού είναι η πικάντικη ξινή νότα. Ακολουθώντας τις βήμα προς βήμα οδηγίες που παρουσιάζονται σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε μια σαλάτα από πράσινες ντομάτες σε φέτες στο σπίτι.

Οι πικάντικες πράσινες ντομάτες χωρίς αποστείρωση είναι ένας εύκολος τρόπος για να ετοιμάσετε ένα αλμυρό σνακ που ταιριάζει με πολλά πιάτα με κρέας. Η διαδικασία προετοιμασίας ενός τέτοιου σνακ διαρκεί ελάχιστο χρόνο και αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στο πιο δημοφιλές συντηρητικό στο σπίτι - το ξύδι.

Οι πράσινες ντομάτες με ξύδι είναι ένα απλό αλλά νόστιμο ορεκτικό με πικάντικες πικάντικες νότες που ταιριάζουν με ζεστά πιάτα με κρέας. Για να προετοιμάσετε τέτοιες ντομάτες, θα χρειαστείτε προϊόντα που είναι εύκολο να βρείτε στους κάδους κάθε νοικοκυράς. Το μυστικό για να φτιάξετε πράσινες ντομάτες με ξύδι είναι να χρησιμοποιήσετε ανθεκτικές σκληρές ντομάτες.

Οι αρμενικές πράσινες ντομάτες είναι μια ιδανική επιλογή σνακ όχι μόνο επειδή έχουν εξαιρετική γεύση, γεγονός που τις κάνει να ταιριάζουν με μεγάλο αριθμό πιάτων με κρέας.Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο παρασκεύασμα, θα χρειαστείτε σχετικά λίγο χρόνο: κατά μέσο όρο, σε τέσσερις ημέρες, οι ντομάτες σας θα αλατιστούν σωστά.

Τομάτες τουρσί σε χυμό ντομάτας θα είναι ένα πραγματικό όφελος για όσους δεν αδιαφορούν για το αγαπημένο κόκκινο λαχανικό όλων από το θερμοκήπιο. Θα χρειαστείτε ελάχιστο χρόνο για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο κενό. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για την ποσότητα των συστατικών. Και στην έξοδο, παίρνετε ένα υπέροχο ορεκτικό με τη μορφή ντομάτας, καθώς και φυσικό και αρωματικό χυμό ντομάτας.

Οι ντομάτες ασπιρίνης χωρίς ξίδι είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στη συνήθη μέθοδο τουρσί για όσους έχουν πεπτικά προβλήματα. Η γεύση τέτοιων ντοματών δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερη από τα φρούτα τουρσί με ξύδι. Προκειμένου τέτοια κενά να σας ευχαριστήσουν όσο το δυνατόν περισσότερο, προτιμήστε τις ώριμες, όμορφες και ανθεκτικές ντομάτες.

Παρά το γεγονός ότι οι τομάτες τουρσί, η συνταγή της οποίας παρουσιάζεται στην προσοχή σας, παρασκευάζεται χωρίς τη χρήση μπαχαρικών, η γεύση τους δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερη από τις αντίστοιχες καρυκευμένες. Δοκιμάστε το και δείτε μόνοι σας. Άλλωστε, όλα τα έξυπνα είναι απλά.

Οι ντομάτες γεμιστές με σκόρδο είναι ένας πρωτότυπος τρόπος για να ετοιμάσετε τα αγαπημένα σας λαχανικά. Ένα τέτοιο πιάτο αναμφίβολα θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση του εορταστικού τραπεζιού. Η γέμιση με τη μορφή σκόρδου είναι υπεύθυνη όχι μόνο για την πρωτοτυπία του οπτικού συστατικού του τεμαχίου εργασίας, αλλά και για τις νέες νότες γεύσης.

Οι ντομάτες με σταφύλια είναι ένας πρωτότυπος τρόπος συγκομιδής για το χειμώνα, ο οποίος είναι απίθανο να αφήσει αδιάφορους ακόμη και εκλεπτυσμένους καλοφαγάδες. Για μια τέτοια συγκομιδή, μπορείτε να πάρετε κάθε είδους σταφύλια. Ο κύριος κανόνας είναι να μην αναμειγνύονται ποικιλίες. Όσον αφορά την επιλογή ντοματών, δεν υπάρχουν επίσης σκληροί περιορισμοί: προτιμήστε τις αγαπημένες σας ποικιλίες μικρών μεγεθών.

Χάρη στη συνταγή που παρουσιάζεται στην προσοχή σας, μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμες ντομάτες τουρσί με λεπτές γλυκές νότες. Η ποσότητα των συστατικών υπολογίζεται για δοχεία τριών λίτρων.Προκειμένου το αποτέλεσμα να σας ευχαριστήσει όσο το δυνατόν περισσότερο, προτιμήστε πυκνές ποικιλίες ίδιου μεγέθους χωρίς σημάδια ζημιάς. Επιπλέον, η αποστείρωση των δοχείων και των καπακιών δεν πρέπει να παραμεληθεί.

Οι ντομάτες τουρσί χωρίς δέρμα είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις της ντομάτας, χάρη στην οποία μπορείτε να απολαύσετε το αγαπημένο σας σνακ σε μια μέρα. Το όλο μυστικό ενός τέτοιου γρήγορου μαγειρέματος έγκειται στην απουσία φλούδας από τις ντομάτες, η οποία βοηθά τα φρούτα να κορεστούν σωστά με άλμη σε ελάχιστο χρονικό διάστημα.

Οι αποφλοιωμένες ντομάτες σε χυμό ντομάτας είναι ένας τρόπος συγκομιδής ντομάτας που θα κάνει τη ζωή σας πολύ πιο εύκολη. Επειδή είναι ευπροσάρμοστο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομο σνακ, καθώς και ως σάλτσα για σούπα ντομάτας, σάλτσα και πολλά άλλα, η έλλειψη φλούδας στις ντομάτες μπορεί να σας εξοικονομήσει πολύ χρόνο. Το κύριο καθήκον είναι να επιλέξετε τα πιο μαλακά και ώριμα φρούτα, καθώς και να ακολουθήσετε τις οδηγίες βήμα προς βήμα που παρουσιάζονται στην προσοχή σας.

Θεωρείτε αδύνατο να απολαύσετε τη γεύση της φρέσκιας σπιτικής ντομάτας στη μέση του χειμώνα; Σπεύδουμε να σας πείσουμε για το αντίθετο. Ντομάτες σε φέτες για το χειμώνα ως φρέσκες μπορούν να μαγειρευτούν ακόμη και στο σπίτι. Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε ένα ελάχιστο σύνολο προϊόντων, λίγη προσπάθεια και αυστηρή τήρηση των βήμα προς βήμα οδηγιών που παρουσιάζονται σε αυτή τη συνταγή.

Οι ντομάτες με σκόρδο και βότανα είναι μια εξαιρετική επιλογή σνακ όχι μόνο για πιάτα με κρέας. Αυτή η μαρινάδα ταιριάζει με διάφορα είδη γαρνιτούρας. Χάρη στη σωστή σύνθεση της συγκομιδής, οι ντομάτες αποκτούν πικάντικες, πικάντικες νότες, οι οποίες δίνουν ένα πολύ ενδιαφέρον αποτέλεσμα σε συνδυασμό με σκόρδο και ψιλοκομμένα βότανα. Το αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα των τοματών που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο είναι η ευκολία παρασκευής.

Για πολλούς, οι ντομάτες με μπλε σταφύλια μοιάζουν απροσδόκητος συνδυασμός. Χάρη στα μπλε σταφύλια, οι ντομάτες όχι μόνο αποκτούν ασυνήθιστες νότες γεύσης, αλλά και μια ορεκτική γαλαζωπή απόχρωση. Εάν θέλετε, εκτός από σταφύλια και ντομάτες, μπορείτε να προσθέσετε σκόρδο ή οποιοδήποτε άλλο λαχανικό σας αρέσει στη συγκομιδή. Σας προσφέρουμε την κλασική έκδοση του λευκού.

Άχνετε για συνταγή για λαχταριστά παρασκευάσματα ντομάτας; Στη συνέχεια, η συνταγή που παρουσιάζεται στην προσοχή σας θα είναι χρήσιμη. Για να ετοιμάσετε ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες με βασιλικό, χρειάζεστε μόνο επιλεγμένες ντομάτες, βασιλικό, ζάχαρη, αλάτι και ξύδι. Προαιρετικά, το ορεκτικό μπορεί να παραλλαχθεί με γλυκό πιπέρι και σκελίδες σκόρδου

Οι τομάτες τουρσί με κρεμμύδια είναι ένας άλλος τρόπος για να προετοιμάσετε τα αγαπημένα σας λαχανικά για το χειμώνα. Οι ντομάτες μαγειρεμένες με αυτόν τον τρόπο θα είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό που ταιριάζει με μεγάλο αριθμό πιάτων με κρέας. Για να μην υποστείτε ένα γαστρονομικό φιάσκο, χρησιμοποιήστε μικρές ντομάτες, με διάμετρο όχι μεγαλύτερη από πέντε εκατοστά.

Ντομάτες τουρσί ιταλικού τύπου - ένα ορεκτικό με ιταλική προφορά που ταιριάζει με μια μεγάλη ποικιλία πιάτων με κρέας. Επιπλέον, αυτό το πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητο σνακ. Το μεγάλο πλεονέκτημα των ντοματών που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο είναι η δυνατότητα να το μαγειρέψετε στο σπίτι σε μόλις σαράντα λεπτά.

Το lecho ντομάτας είναι ένα αλμυρό ορεκτικό που ταιριάζει με μεγάλο αριθμό πιάτων με κρέας. Η προετοιμασία ενός τέτοιου σνακ δεν θα είναι δύσκολη ακόμη και για την πιο άπειρη νοικοκυρά. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες βήμα προς βήμα που παρουσιάζονται στην προσοχή σας.

Το πιπέρι lecho με πάστα ντομάτας είναι μια άλλη επιλογή για να φτιάξετε σπιτικά σκευάσματα για το χειμώνα από το αγαπημένο σας γλυκό λαχανικό. Χρειάζεται πολύ λίγος χρόνος για να ετοιμάσετε ένα τέτοιο ορεκτικό: μιάμιση ώρα συνολικά. Αλλά ανά πάσα στιγμή μπορείτε να διακοσμήσετε το τραπέζι με ένα πικάντικο ορεκτικό, το οποίο θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα πιάτα με κρέας και στα αγαπημένα σας συνοδευτικά.

Το Lecho από πιπέρι, ντομάτα και σκόρδο είναι μια από τις απλές επιλογές συγκομιδής που ακόμη και οι αρχάριοι μάγειρες μπορούν να χειριστούν. Το Lecho αποδεικνύεται πολύ αρωματικό, επιπλέον, διακρίνεται από έντονα χρώματα, τα οποία αναμφίβολα αυξάνουν την όρεξη. Όσον αφορά την επιλογή των συστατικών, θα πρέπει να προτιμηθεί η μεγάλη ντομάτα, η οποία θα είναι πολύ πιο εύκολο να ξεφλουδίσει. Είναι καλύτερα να αρνηθείτε την πράσινη πιπεριά, καθώς αυτό το χρώμα δεν συνδυάζεται καλά με το κύριο χρωματικό σχέδιο του lecho.

Πιπέρι, ντομάτα και κρεμμύδι lecho με ξύδι κρασιού είναι ένα ορεκτικό που θα ταιριάξει τέλεια τόσο στο εορταστικό όσο και στο καθημερινό μενού. Αξίζει να σημειωθεί ότι, παρά τον προϋπολογισμό της σαλάτας, έχει μια ασυνήθιστη γεύση, στην οποία υπάρχουν μεσογειακές νότες.

Το Lecho είναι ένα υπέροχο καθημερινό σνακ που διακρίνεται από το έντονο χρώμα του και όχι λιγότερο λαμπερή γεύση και άρωμα. Η κλασική επιλογή μαγειρέματος για αυτό το πιάτο περιλαμβάνει τη χρήση ενός συστατικού όπως τα κρεμμύδια. Τι γίνεται όμως με εκείνους που δεν καταναλώνουν το προαναφερθέν λαχανικό; Η απάντηση είναι απλή: χρησιμοποιήστε τις βήμα προς βήμα οδηγίες που παρουσιάζονται στην προσοχή σας και μαγειρέψτε lecho χωρίς κρεμμύδια.

Οι ντομάτες στο δικό τους χυμό είναι το αγαπημένο σπιτικό σκεύασμα όλων, το οποίο διακρίνεται από τη φυσικότητά του και την απουσία επιβλαβών συντηρητικών. Αναμφίβολα, η παρουσία τέτοιων σκευασμάτων στο σπίτι σας είναι ένας μεγάλος λόγος για να αρνηθείτε να αγοράσετε φρέσκες εισαγόμενες ντομάτες με μεγάλη ποσότητα νιτρικών. Παρεμπιπτόντως, οι ντομάτες στο δικό τους χυμό μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο ως σνακ, αλλά και ως βάση για σάλτσες, πίτσα και σούπες.

Για να μην ενοχλήσετε με την αποστείρωση, μπορείτε να κόψετε τις ντομάτες σε φέτες, να ρίξετε τη μαρινάδα που βράζει και να τυλίξετε. Ωστόσο, τα βάζα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο στείρα, έτσι ώστε το τεμάχιο εργασίας να μην ζυμώνεται.