Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Lavash κέικ σνακ με μανιτάρια

Lavash κέικ σνακ με μανιτάρια

0
592
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 155 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,7 γρ
Λίπη * 12,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 16,3 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Lavash κέικ σνακ με μανιτάρια
Περιεχόμενο

Συνιστώ ανεπιφύλακτα να φτιάξετε ένα σνακ κέικ πίτας με μανιτάρια. Το ορεκτικό αποδεικνύεται ζουμερό και τρυφερό, θα μπορούσε να πει κανείς, λιώνει στο στόμα. Ένα τέτοιο κέικ σνακ θα διακοσμήσει κάθε εορταστική γιορτή ή οικογενειακή γιορτή. Μαγειρέψτε και τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα ενθουσιαστούν.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, ξεπλύνετε κάτω από το νερό, κόψτε σε λωρίδες. Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε λίγο φυτικό έλαιο, βάζουμε κρεμμύδια και τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν, στη συνέχεια προσθέτουμε τα παγωμένα μανιτάρια και μαγειρεύουμε κάτω από το καπάκι μέχρι να εξατμιστεί εντελώς το υγρό. Αλατοπιπερώνουμε.
βήμα 2 απο τα 7
Αφαιρέστε τα μανιτάρια από τη φωτιά, κρυώστε εντελώς και στη συνέχεια ψιλοκόψτε ή αλέστε με ένα μπλέντερ.
βήμα 3 απο τα 7
Κόψτε κάθε φύλλο λεπτού ψωμιού πίτας σε 4 ορθογώνια κομμάτια. Σκεπάζουμε το φύλλο ψησίματος με αλουμινόχαρτο και απλώνουμε το πρώτο φύλλο ψωμιού πίτας. Στη συνέχεια απλώνουμε τη γέμιση των μανιταριών. Εναλλακτικά με το γεμιστό ψωμί πίτας, μαζέψτε ολόκληρο το κέικ.
βήμα 4 απο τα 7
Καλύψτε με το τελευταίο φύλλο ψωμιού πίτας, βουρτσίστε την κορυφή και τις πλευρές του κέικ με την απαιτούμενη ποσότητα ξινή κρέμα, κατανέμοντάς την ομοιόμορφα.
βήμα 5 απο τα 7
Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε λεπτό τρίφτη και πασπαλίζουμε ομοιόμορφα το πάνω μέρος του κέικ.
βήμα 6 απο τα 7
Τοποθετήστε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήστε το κέικ για περίπου 7-10 λεπτά. Στη συνέχεια, με προσοχή για να μην καείτε, αφαιρέστε το ταψί από το φούρνο και ψύξτε λίγο το σνακ. Χωρίστε το κέικ σε μερίδες.
βήμα 7 απο τα 7
Μεταφέρετε το κέικ σνακ με πίτα με μανιτάρια σε πιατέλα σερβιρίσματος, γαρνίρετε με ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά και στη συνέχεια σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *