Ζελαριστή πίτα Tsvetaevsky με βατόμουρα
0
742
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
131,6 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
4,8 γρ.
Λίπη *
10,8 γρ
Υδατάνθρακες*
21 γρ.
Η πίτα Tsvetaevsky στην αρχική έκδοση περιλαμβάνει γέμιση μήλου. Αλλά κανείς δεν απαγορεύει τον πειραματισμό και τη δοκιμή νέων συνδυασμών; Αντί για μήλα, χρησιμοποιούμε σμέουρα, ετοιμάζουμε μια παραδοσιακή γέμιση με βάση την κρέμα γάλακτος, ζυμώνουμε τη ζύμη για το βασικό κέικ, κουλουράκι, ψίχουλο.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Προθερμάνετε το φούρνο σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Βάζουμε τη φόρμα για κέικ σε ήδη προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε για περίπου τριάντα πέντε έως πενήντα λεπτά. Μέχρι το τέλος του ψησίματος, η γέμιση πρέπει να δέσει και να σταματήσει να ρέει. Βγάζουμε το κέικ από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει μέχρι το τέλος.
Καλή όρεξη!