Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πίτα με ζελέ κόκκινη σταφίδα

0
1677
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 136,3 kcal
Μερίδες 20 λιμάνια.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,9 γρ.
Λίπη * 5 γρ.
Υδατάνθρακες* 20,4 γρ
Πίτα με ζελέ κόκκινη σταφίδα

Η ζελέ πίτα είναι τόσο βολική που δεν χρειάζεται να σχηματίσετε τη βάση και να εργαστείτε στην εμφάνιση. Επιπλέον, ψήνεται πολύ ομοιόμορφα και αποδεικνύεται όσο πιο πλούσιο γίνεται. Μια win-win και πολύ επιτυχημένη επιλογή μαγειρέματος για όσους μόλις μαθαίνουν τα βασικά της μαγειρικής.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Αφού ετοιμάσουμε όλα τα υλικά και ελέγξουμε την παρουσία τους, θέτουμε τον φούρνο να προθερμανθεί στους 170-180 βαθμούς. Αυτή τη στιγμή, λιπαίνετε το ταψί με ένα κομμάτι βούτυρο και πασπαλίζετε με τριμμένη φρυγανιά, κατανέμοντάς τα ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια.
βήμα 2 απο 5
Για να προετοιμάσετε τη ζύμη, χτυπήστε τα αυγά κοτόπουλου με ζάχαρη, αλάτι και εκχύλισμα βανίλιας. Χτυπάμε όλα τα συστατικά με ένα μίξερ μέχρι να σχηματιστεί μια αφράτη ελαφριά μάζα. Και τέλος, προσθέστε γιαούρτι με ξινή κρέμα και λιωμένο βούτυρο σε αυτά. Και ανακατέψτε τα πάντα ξανά.
βήμα 3 απο 5
Σε αυτό το στάδιο, ζυμώνουμε τη ζύμη. Κοσκινίστε το αλεύρι σίτου, το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα στα υγρά συστατικά. Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να ομογενοποιηθεί πλήρως.
βήμα 4 απο 5
Ρίξτε μέρος της ζύμης σε μια φόρμα και βάλτε τα μούρα σε αυτό, κατανέμοντάς τα ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια. Ρίξτε την υπόλοιπη ζύμη πάνω από τη στρώση γέμισης και ισιώστε την με μια σπάτουλα. Weήνουμε ένα τέτοιο κέικ σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 40-50 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Μετά από αυτό το διάστημα, ελέγχουμε την ετοιμότητα του κέικ με ένα ξύλινο σουβλάκι και το αφαιρούμε από τη φόρμα. Αυτό το κέικ μπορεί να σερβιριστεί τόσο ζεστό όσο και κρύο.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *