Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Κενά φράουλα για το χειμώνα
  4. ➠ Κατεψυγμένες φράουλες με ζάχαρη σε ένα μπλέντερ

Κατεψυγμένες φράουλες με ζάχαρη σε ένα μπλέντερ

0
1838
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 220 kcal
Μερίδες 0,7 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,8 γρ.
Λίπη * 0,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 53,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κατεψυγμένες φράουλες με ζάχαρη σε ένα μπλέντερ
Περιεχόμενο

Είναι καλύτερο να επιλέξετε φράουλες για κατάψυξη ώριμες, ζουμερές, γλυκές. Εάν κατά τη διαδικασία προετοιμασίας θα χρησιμοποιήσετε μούρα που συλλέγονται από τον κήπο, προσπαθήστε να ξεκινήσετε να μαζεύετε σε ξηρό και ζεστό καιρό, διαφορετικά οι φράουλες θα ξινίσουν.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Αναθεώρηση των φραουλών. Ακόμα και με την πιο προσεκτική επιλογή, μπορεί να συναντήσετε σάπια και χαλασμένα μούρα. Τώρα πλένουμε τις φράουλες πολύ γρήγορα και τις βάζουμε αμέσως σε κόσκινο. Το γεγονός είναι ότι τα μούρα απορροφούν γρήγορα την υγρασία και μπορούν να γίνουν ξινά.
βήμα 2 απο 5
Αφήνουμε τα αποξηραμένα μούρα από τα κοτσάνια και τα στέλνουμε στο μπολ του μπλέντερ. Εάν όλα τα μούρα δεν ταιριάζουν, αλέστε τα σε μερίδες.
βήμα 3 απο 5
Ρίξτε ζάχαρη στον πουρέ μούρων και χτυπήστε ξανά μέχρι να γίνει λείο. Χρησιμοποιούμε πλαστικά δοχεία για την αποθήκευση και κατάψυξη των φραουλών με ζάχαρη. Εάν ο καταψύκτης δεν είναι μεγάλος, παγώστε τις φράουλες σε κανονικές σακούλες τροφίμων.
βήμα 4 απο 5
Προετοιμάζουμε το δοχείο εκ των προτέρων. Εάν τα δοχεία είναι ραγισμένα, μην τα χρησιμοποιείτε. Πλένουμε τα δοχεία και τα αφήνουμε να στεγνώσουν. Αλείφουμε τις τριμμένες φράουλες με ζάχαρη.
βήμα 5 απο 5
Βάζουμε τα κενά στην κατάψυξη. Μετά την απόψυξη, οι φράουλες μπορούν να προστεθούν σε σπιτικά γιαούρτια, αρτοσκευάσματα, βάφλες, παγωτά, κοκτέιλ, δημητριακά, που χρησιμοποιούνται ως γέμιση για τηγανίτες, ακόμη και βραστή κομπόστα από πουρέ βιταμινών.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *