Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα κουνουπίδι

0
587
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 177 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 10,2 γρ
Λίπη * 14,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 2,5 γρ.
Κατσαρόλα κουνουπίδι

Για κάτι νόστιμο και εύκολο να το φτιάξετε, δοκιμάστε να φτιάξετε μια κατσαρόλα με κουνουπίδι. Ένα ελαφρύ γεύμα χαμηλών θερμίδων ιδανικό για δείπνο. Οι λάτρεις του λάχανου σίγουρα θα εκτιμήσουν την κατσαρόλα. Η κατσαρόλα αποδεικνύεται πολύ τρυφερή με μια κατακόκκινη, τεντωμένη κρούστα τυριού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Ετοιμάστε το φαγητό που χρειάζεστε.
βήμα 2 απο 11
Ρίξτε κρύο νερό σε μια βαθιά κατσαρόλα, αλάτι, βάλτε σε μέτρια φωτιά, βράστε. Χωρίστε το λάχανο σε μεσαίου μεγέθους ταξιανθίες.
βήμα 3 απο 11
Τοποθετήστε τα μπουμπούκια του κουνουπιδιού σε βραστό νερό. Βράζουμε για 5 λεπτά.
βήμα 4 απο 11
Ρίξτε το κουνουπίδι σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίξει το περιττό υγρό. Τοποθετήστε το βούτυρο και το κουνουπίδι σε ένα καλά προθερμασμένο τηγάνι. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει.
βήμα 5 απο 11
Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ δοχείο, προσθέστε αλάτι και μαγιονέζα.
βήμα 6 απο 11
Ανακατέψτε καλά. Ελλείψει μαγιονέζας, μπορείτε να πάρετε 5-6 κουταλιές της σούπας γάλα.
βήμα 7 απο 11
Τρίβουμε το τυρί σε λεπτό τρίφτη και το μεταφέρουμε στο μείγμα των αυγών, ανακατεύουμε καλά.
βήμα 8 απο 11
Λιπάνετε το προετοιμασμένο ταψί με μικρή ποσότητα λαδιού (εάν το καλούπι είναι σιλικόνη, δεν χρειάζεται να το λιπάνετε). Τοποθετήστε το σοταρισμένο κουνουπίδι σε μια ομοιόμορφη στρώση.
βήμα 9 απο 11
Συμπληρώστε με το προηγουμένως προετοιμασμένο γέμισμα, κατανέμοντάς το ομοιόμορφα σε ολόκληρη τη φόρμα.
βήμα 10 απο 11
Bήνουμε για 15 λεπτά σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
βήμα 11 απο 11
Βγάζουμε την κατσαρόλα από το φούρνο και την αφήνουμε να κρυώσει. Μεταφέρετε απαλά τη μαγειρεμένη κατσαρόλα σε ένα πιάτο. Κόβουμε σε μερίδες. Γαρνίρετε με φρέσκα βότανα αν θέλετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *