Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Κουνουπίδι και κιμά κατσαρόλας

Κουνουπίδι και κιμά κατσαρόλας

0
646
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 170,9 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,9 γρ.
Λίπη * 10,7 γρ
Υδατάνθρακες* 17,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κουνουπίδι και κιμά κατσαρόλας
Περιεχόμενο

Το κουνουπίδι είναι ένα από τα λάχανα χαμηλών θερμίδων και δίαιτας, πλούσιο σε χρήσιμες βιταμίνες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Πολλά νόστιμα πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από ταξιανθίες κουνουπιδιού. Προτείνω να φτιάξετε μια γευστική κατσαρόλα με κουνουπίδι και κιμά. Μια εξαιρετική επιλογή για ένα ελαφρύ δείπνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Προετοιμάστε το φαγητό που χρειάζεστε για την κατσαρόλα διατροφής σας.
βήμα 2 απο 8
Ρίξτε κρύο νερό σε μια βαθιά κατσαρόλα, αλάτι, βάλτε σε μέτρια φωτιά, βράστε. Χωρίστε το λάχανο σε μεσαίου μεγέθους ταξιανθίες. Τοποθετήστε τα μπουμπούκια του κουνουπιδιού σε βραστό νερό. Βράζουμε για 5 λεπτά. Cύξτε και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι.
βήμα 3 απο 8
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε, προσθέστε στο βραστό κουνουπίδι. Προσθέτουμε το κοτόπουλο κιμά και ανακατεύουμε καλά.
βήμα 4 απο 8
Λιπάνετε το έτοιμο ταψί με λίγο λάδι. Μεταφέρετε την προετοιμασμένη μάζα και εξομαλύνετε πάνω στο σχήμα. Πλένουμε καλά τις ντομάτες, τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τις τοποθετούμε πάνω από το κουνουπίδι.
βήμα 5 απο 8
Λιπάνετε την κορυφή με λίγη μαγιονέζα, αν θέλετε η κατσαρόλα να είναι λιγότερο θερμιδική, χρησιμοποιήστε ξινή κρέμα χαμηλών λιπαρών ή φυσικό γιαούρτι αντί για μαγιονέζα.
βήμα 6 απο 8
Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Για να μειώσετε τις θερμίδες του γεύματος σας, χρησιμοποιήστε τυρί χαμηλών λιπαρών.
βήμα 7 απο 8
Τοποθετήστε τη φόρμα σε καλά προθερμασμένο φούρνο. Bήνουμε για 25 λεπτά στους 180 βαθμούς.
βήμα 8 απο 8
Κόψτε την προετοιμασμένη κατσαρόλα σε μερίδες. Γαρνίρετε με φρέσκα βότανα αν θέλετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *