Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα κουνουπίδι σε ένα τηγάνι

0
1817
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 215,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,3 γρ.
Λίπη * 13,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 18,6 γρ.
Κατσαρόλα κουνουπίδι σε ένα τηγάνι

Μια ζουμερή και νόστιμη κατσαρόλα είναι εύκολο να γίνει από κουνουπίδι ακριβώς στο τηγάνι. Ετοιμάζεται γρήγορα και τρώγεται ακόμη πιο γρήγορα, επειδή αποδεικνύεται οδυνηρά ορεκτικά! Ετοιμάστε αυτό το πιάτο χωρίς κανένα δισταγμό και απολαύστε το ευχάριστα.

γεύση λαχανικών.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Ξεπλύνετε το κουνουπίδι και κόψτε το με ένα μαχαίρι σε μικρά κομμάτια.
βήμα 2 απο 11
Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι για να κάνουμε τη σάλτσα για το λάχανο.
βήμα 3 απο 11
Στη συνέχεια, προσθέστε αλεύρι και τηγανίστε το σε λάδι για μερικά λεπτά.
βήμα 4 απο 11
Προσθέτουμε το γάλα από το ψυγείο στο τηγάνι, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει η σάλτσα.
βήμα 5 απο 11
Προσθέστε μοσχοκάρυδο στη σάλτσα, ανακατέψτε και σβήστε τη φωτιά για να κρυώσει.
βήμα 6 απο 11
Χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε στη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά.
βήμα 7 απο 11
Ρίξτε τη σάλτσα πάνω στο λάχανο.
βήμα 8 απο 11
Στη συνέχεια κόβουμε το ζαμπόν σε μικρά κομμάτια, αλατοπιπερώνουμε με ξερό σκόρδο και πάπρικα. Ανακατεύουμε με τη σάλτσα και το λάχανο.
βήμα 9 απο 11
Σε ένα βαθύ τηγάνι, λαδωμένο με λάδι, βάζουμε το λάχανο με τα υπόλοιπα υλικά, ισιώνουμε και σκεπάζουμε.
βήμα 10 απο 11
Μαγειρεύουμε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθεί τελείως, σκεπάζουμε ενώ μαγειρεύουμε.
βήμα 11 απο 11
Εάν δεν μπορείτε να ψήσετε τα πάντα ταυτόχρονα, γυρίστε απαλά την κατσαρόλα και ψήστε από την άλλη πλευρά μέχρι να μαλακώσει.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *