Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα κουνουπιδιού PP

0
817
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 165,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,6 γρ.
Λίπη * 8,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 16,5 γρ
Κατσαρόλα κουνουπιδιού PP

Το κουνουπίδι θεωρείται το πιο υγιεινό λαχανικό. Δεν περιέχει μόνο ουσίες χρήσιμες για το σώμα, βελτιώνει επίσης τη λειτουργία του εγκεφάλου και προάγει την απώλεια βάρους. Έτσι μια κατσαρόλα με κουνουπίδι με την προσθήκη άπαχου κιμά είναι θεόσταλτο για τους υποστηρικτές της υγιεινής διατροφής. Δοκιμάστε το - δεν θα το μετανιώσετε!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Το κεφάλι μου από κουνουπίδι. Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέστε λίγο αλάτι σε αυτό. Βουτήξτε το λάχανο εκεί και μαγειρέψτε σε βραστό νερό για 5 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίζουμε το νερό, αφήνουμε το κουνουπίδι να κρυώσει.
βήμα 2 απο 8
Χωρίστε το βρασμένο κουνουπίδι σε ταξιανθίες.
βήμα 3 απο 8
Chopιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει.
βήμα 4 απο 8
Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 5 απο 8
Χτυπήστε λίγο τα αυγά, προσθέστε τυρί σε αυτά, ανακατέψτε.
βήμα 6 απο 8
Συνδυάστε κουνουπίδι, κιμά και τηγανητά κρεμμύδια. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
βήμα 7 απο 8
Αλείψτε το ταψί με λάδι, πασπαλίστε το λίγο με τριμμένη φρυγανιά. Απλώνουμε ομοιόμορφα το κουνουπίδι με κιμά και κρεμμύδια, ρίχνουμε από πάνω το μείγμα τυριού και αυγών. Cookήνουμε για μισή ώρα στο φούρνο στους 200 βαθμούς.
βήμα 8 απο 8
Σερβίρετε την κατσαρόλα ζεστή, ποτίζοντας με ξινή κρέμα αν θέλετε. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *