Κατσαρόλα κουνουπίδι με κρέμα
0
912
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
176 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
30 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
7,5 γρ
Λίπη *
10 γρ.
Υδατάνθρακες*
17,8 γρ
Το κουνουπίδι είναι ένα προσιτό, υγιεινό προϊόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία πολλών διαφορετικών πιάτων. Προτείνω να φτιάξετε μια τρυφερή κατσαρόλα κουνουπίδι με κρέμα. Η νόστιμη κατσαρόλα μπορεί να σερβιριστεί ζεστή για κάθε περίσταση ή μόνο για δείπνο.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Προετοιμάστε τα υλικά για την κατσαρόλα. Εάν το μπρόκολο και το κουνουπίδι έχουν παγώσει, τα ξεπαγώνετε. Αποσυναρμολογήστε το κουνουπίδι και το μπρόκολο σε λουλούδια.
Ρίξτε κρύο νερό σε μια κατσαρόλα, αλάτι. Βράζουμε. Τοποθετήστε τις ταξιανθίες κουνουπιδιού και μπρόκολου σε βραστό νερό. Βράζουμε για πέντε λεπτά. Αποστραγγίστε την περίσσεια υγρού με κόσκινο.
Ρίξτε κρύο νερό σε μια κατσαρόλα, αλάτι. Βράζουμε. Τοποθετήστε τις ταξιανθίες κουνουπιδιού και μπρόκολου σε βραστό νερό. Βράζουμε για πέντε λεπτά. Αποστραγγίστε την περίσσεια υγρού με κόσκινο.
Καλή όρεξη!