Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα κολοκυθιού με πλιγούρι βρώμης

0
1822
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 113,4 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,7 γρ
Λίπη * 7,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 12,5 γρ
Κατσαρόλα κολοκυθιού με πλιγούρι βρώμης

Είτε θέλετε να μαγειρέψετε ένα υγιεινό γεύμα χαμηλών θερμίδων είτε να χάσετε βάρος, αυτή η συνταγή είναι ο τρόπος που πρέπει να ακολουθήσετε. Θα μαγειρέψουμε ένα λεπτό πιάτο που λιώνει στο στόμα σας με μια χρυσή καφέ κρούστα στο φούρνο, οπότε βάλτε το σε προθέρμανση πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλύνετε καλά τα κολοκυθάκια, χρησιμοποιήστε ένα πινέλο αν είναι απαραίτητο. Δεν χρειάζεται να ξεφλουδίσετε νεαρά λαχανικά και αν το δέρμα είναι παχύ και οι σπόροι έχουν ήδη σχηματιστεί, κόψτε το δέρμα και αφαιρέστε τον πυρήνα με σπόρους. Αλέστε τα κολοκυθάκια σε τρίφτη, προσθέστε λίγο αλάτι και αφήστε το να σταθεί για 20 λεπτά.
βήμα 2 απο 5
Συνδυάστε τα αυγά με το γάλα και χτυπήστε με ένα πιρούνι.
βήμα 3 απο 5
Πιέστε τα κολοκυθάκια από το υγρό με τα χέρια σας και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ. Προσθέστε το μείγμα των αυγών. Τρίβουμε το τυρί χοντροκομμένα και βάζουμε το μισό στη ζύμη. Προσθέστε πλιγούρι βρώμης, ψιλοκομμένα βότανα και πιπέρι. Ανακατέψτε τα πάντα σε μια ομοιογενή μάζα.
βήμα 4 απο 5
Λιπάνετε τη ανθεκτική στη θερμότητα φόρμα με λάδι χρησιμοποιώντας ένα πινέλο, μεταφέρετε το τεμάχιο εργασίας σε αυτό, λειάνετε και πασπαλίζετε με το δεύτερο μέρος του τυριού.
βήμα 5 απο 5
Βάζουμε την κατσαρόλα στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά. Αφαιρέστε το πιάτο από το κοτόπουλο και αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς για 5 λεπτά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *