Σπίτι
➠ Κολοκύθι
➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
➠ Κατσαρόλα κολοκυθιού με τυρί σε ένα τηγάνι

Κατσαρόλα κολοκυθιού με τυρί σε ένα τηγάνι

3027

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 157,8 kcal

Μερίδες 6 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά

Πρωτεΐνες * 7,9 γρ.

Λίπη * 10,6 γρ.

Υδατάνθρακες* 15,5 γρ

Κατσαρόλα κολοκυθιού με τυρί σε ένα τηγάνι

Περιεχόμενο

Από εδώ πάρτε τη συνταγή και τη φωτογραφία, αλλά η τελευταία είναι διαφορετική.

Πολλές νοικοκυρές δεν ξέρουν πώς να αντιμετωπίσουν τη συγκομιδή των κολοκυθιών. Όλα είναι πολύ απλά: πρέπει να προετοιμάσετε νόστιμα γεύματα για την οικογένεια από αυτό το λαχανικό. Για παράδειγμα, μια κατσαρόλα από κολοκυθάκια με τυρί σε ένα τηγάνι παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα, και ως αποτέλεσμα, το δείπνο είναι απλά εξαιρετικό: αρωματικό, τρυφερό και πολύ ζουμερό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Ετοιμάστε όλα τα υλικά που χρειάζεστε για να φτιάξετε την κατσαρόλα.

Πλύνετε τα κολοκυθάκια, ξεφλουδίστε, εάν είναι απαραίτητο, τρίψτε σε χοντρό τρίφτη. Αλατοπιπερώνουμε τα τριμμένα κολοκυθάκια, ανακατεύουμε τα πάντα καλά.

Προσθέστε αυγά και κρέμα γάλακτος στα κολοκυθάκια, ανακατέψτε.

Ξεφλουδίστε το σκόρδο, ψιλοκόψτε. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Στείλτε σκόρδο, τυρί και τυρί cottage στα κολοκυθάκια, ανακατέψτε. Προσθέστε αλεύρι και σόδα στη ζύμη κολοκύθας, ανακατέψτε.

Ρίξτε τη ζύμη στο τηγάνι, σιγοβράστε για μισή ώρα, αν είναι απαραίτητο, μπορείτε να τη διατηρήσετε περισσότερο. Σερβίρετε την κατσαρόλα κολοκυθιού με τυρί σε ένα τηγάνι σε μερίδες. Ρθε η ώρα να καλέσετε την οικογένεια στο τραπέζι! Καλή όρεξη!