Σπίτι
➠ Κολοκύθι
➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
➠ Κατσαρόλα κολοκυθιού με τυρί cottage και τυρί στο φούρνο

Κατσαρόλα κολοκυθιού με τυρί cottage και τυρί στο φούρνο

1325

Κουζίνα ευρωπαϊκός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 101,9 kcal

Μερίδες 6 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά

Πρωτεΐνες * 5,3 γρ.

Λίπη * 7,5 γρ

Υδατάνθρακες* 9,9 γρ.

Κατσαρόλα κολοκυθιού με τυρί cottage και τυρί στο φούρνο

Περιεχόμενο

Εάν δεν ξέρετε πώς να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας για πρωινό, δοκιμάστε να φτιάξετε μια τρυφερή και πολύ χορταστική κατσαρόλα από κολοκυθάκια, τυρί cottage και τυρί. Ένα τέτοιο πρωινό θα δώσει δύναμη και θα σας δημιουργήσει μια καλή διάθεση εργασίας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε τα κολοκυθάκια, ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη. Πιέστε το χυμό, αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Προσθέστε αυγά και κρέμα γάλακτος στα κολοκυθάκια, ανακατέψτε.

Πλύνετε τον άνηθο και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Ξεφλουδίστε το σκόρδο και περάστε από μια πρέσα. Τρίβουμε το τυρί. Προσθέστε τυρί cottage, τυρί, σκόρδο, άνηθο, μαγειρική σόδα και αλεύρι στα κολοκυθάκια. Ζυμώνουμε τη ζύμη, πρέπει να είναι πηχτή.