Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κατσαρόλα
  3. ➠ Κατσαρόλα κολοκυθάκια
  4. ➠ Κατσαρόλα κολοκυθιού σε διπλό λέβητα

Κατσαρόλα κολοκυθιού σε διπλό λέβητα

0
887
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 44,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,3 γρ.
Λίπη * 3,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 2,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κατσαρόλα κολοκυθιού σε διπλό λέβητα
Περιεχόμενο

Το ατμόλουτρο σας επιτρέπει να διατηρήσετε τη γεύση και το άρωμα των λαχανικών, τα οφέλη τους. Αυτή η χορταστική και νόστιμη κατσαρόλα με λαχανικά και μανιτάρια είναι ένα υπέροχο πρωινό για όλη την οικογένεια. Ακόμα και τα παιδιά που δεν τρώνε πάντα υγιεινά λαχανικά θα το λατρέψουν.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλένουμε καλά τα κολοκυθάκια και τα ξεφλουδίζουμε. Εάν οι καρποί δεν είναι νέοι, αφαιρέστε τον πυρήνα με σπόρους. Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε κύβους και τα μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
βήμα 2 απο 6
Πλύνετε το πιπέρι, κόψτε το κοτσάνι με σπόρους και ξεπλύνετε. Κόψτε το σε μεσαία τετράγωνα και στείλτε το στα κολοκυθάκια.
βήμα 3 απο 6
Καθαρίστε τα καπάκια του σαμπινιόν και ξεπλύνετε τα με δροσερό νερό. Κόψτε σε μικρά κομμάτια και προσθέστε τα σε άλλα λαχανικά.
βήμα 4 απο 6
Πλύνετε τις ντομάτες, κόψτε τις σε κύβους, κόβοντας ταυτόχρονα το μέρος όπου είναι στερεωμένο το κοτσάνι.
βήμα 5 απο 6
Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά.
βήμα 6 απο 6
Μεταφέρετε τα λαχανικά σε διπλό λέβητα, πασπαλίστε με τριμμένο τυρί από πάνω και μαγειρέψτε για 30 λεπτά. Τοποθετήστε τη ζεστή κατσαρόλα αμέσως σε πιάτα και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *