Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα πουρέ πατάτας χωρίς κρέας

0
1208
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 71,4 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,2 γρ.
Λίπη * 5,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 3,2 γρ.
Κατσαρόλα πουρέ πατάτας χωρίς κρέας

Τα πιάτα με πατάτες είναι πολύ διαφορετικά. Αλλά η τρυφερή κατσαρόλα πουρέ πατάτας αξίζει ιδιαίτερη προσοχή. Παρά την έλλειψη γέμισης κρέατος. Το πιάτο αποδεικνύεται ζουμερό και χορταστικό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους.
βήμα 2 απο 6
Βράζουμε τις πατάτες και τις πολτοποιούμε στο μπλέντερ.
βήμα 3 απο 6
Προσθέστε γάλα, αυγό, λιωμένο βούτυρο και αλάτι στον πουρέ για γεύση, ανακατέψτε ξανά καλά. Λιπάνετε τη φόρμα με λάδι και βάλτε το τεμάχιο εργασίας σε αυτό.
βήμα 4 απο 6
Κορυφή με πουρέ ξινή κρέμα και λεία σε όλη την επιφάνεια.
βήμα 5 απο 6
Bήνουμε την κατσαρόλα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200-220 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Σερβίρετε ζεστό με κονσέρβες ή φρέσκα λαχανικά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *