Σπίτι
➠
➠
➠ Κατσαρόλα με πουρέ πατάτας, κιμά και τυρί στο φούρνο

Κατσαρόλα με πουρέ πατάτας, κιμά και τυρί στο φούρνο

381

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 85,7 kcal

Μερίδες 6 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 75 λεπτά

Πρωτεΐνες * 6,5 γρ.

Λίπη * 8,8 γρ

Υδατάνθρακες* 4,6 γρ.

Κατσαρόλα με πουρέ πατάτας, κιμά και τυρί στο φούρνο

Περιεχόμενο

Η κατσαρόλα είναι το αγαπημένο πιάτο όλων φτιαγμένο από συνηθισμένα προϊόντα, αλλά με πρωτότυπη παρουσίαση. Για πιο τρυφερή υφή, χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ πουρέ πατάτας.

Συστατικά

Κρεμμύδι 1 Η / Υ. Κιμάς 500 γρ. Πατάτα 500 - 800 γρ. Φυτικό λάδι για τηγάνισμα Βούτυρο 50 γρ. Τυρί 150 - 200 γρ. Αλας γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε τις πατάτες, τις ξεφλουδίζουμε, κόβουμε κάθε κονδύλο σε πολλά κομμάτια και μαγειρεύουμε. Στη συνέχεια στραγγίστε το νερό, προσθέστε βούτυρο, αλάτι κατά τη γεύση και πουρέ πατάτας.

Αφαιρέστε το φλοιό από το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε.

Τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει, στη συνέχεια προσθέτουμε τον κιμά και τηγανίζουμε μέχρι να μαγειρευτεί ο κιμάς, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε το τηγάνισμα για γεύση.