Σπίτι
➠
➠
➠ Κατσαρόλα πουρέ πατάτας με κιμά και τυρί

Κατσαρόλα πουρέ πατάτας με κιμά και τυρί

448

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 80,8 kcal

Μερίδες 3 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά

Πρωτεΐνες * 5,9 γρ.

Λίπη * 7,5 γρ

Υδατάνθρακες* 3,6 γρ.

Κατσαρόλα πουρέ πατάτας με κιμά και τυρί

Περιεχόμενο

Οι πατάτες είναι ένα από τα πιο κοινά τρόφιμα που υπάρχουν τακτικά στη διατροφή μας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή διαφόρων πιάτων. Για παράδειγμα, κατσαρόλες. Αυτό το πιάτο θα αρέσει τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Ξεφλουδίστε τις πατάτες, πλύνετε και μαγειρέψτε σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια στραγγίστε το νερό, προσθέστε γάλα σε θερμοκρασία δωματίου, βούτυρο και πουρέ. Cύξτε το, προσθέστε ένα αυγό και ανακατέψτε καλά.

Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, προσθέστε τον κιμά στο τηγάνι, αλάτι, προσθέστε μπαχαρικά για γεύση και συνεχίστε να τηγανίζετε μέχρι να είναι έτοιμος ο κιμάς.