Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα πουρέ πατάτας με λουκάνικο

0
1231
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 101 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,4 γρ.
Λίπη * 10,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 5,6 γρ
Κατσαρόλα πουρέ πατάτας με λουκάνικο

Ένα νόστιμο πιάτο προϊόντων που μπορείτε πάντα να βρείτε στο ψυγείο. Προσθέστε μια σαλάτα λαχανικών στο πουρέ πατάτας και λουκάνικου για ένα ισορροπημένο δείπνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεφλουδίστε τα καρότα και τα κρεμμύδια. Κόψτε το κρεμμύδι σε κύβους και τρίψτε τα καρότα. Κόψτε το λουκάνικο σε κύβους. Τηγανίζουμε τα λαχανικά σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν, στη συνέχεια προσθέτουμε το λουκάνικο, ανακατεύουμε, τηγανίζουμε όλα μαζί για άλλα 2-3 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά.
βήμα 2 απο 5
Λιπάνετε τη φόρμα με φυτικό έλαιο. Πρώτα τοποθετήστε τη μισή πουρέ πατάτας σε ένα ομοιόμορφο στρώμα, στη συνέχεια προσθέστε τα λαχανικά και τηγανητά λουκάνικα. Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί από πάνω.
βήμα 3 απο 5
Πλύνετε τα χόρτα, ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι και πασπαλίστε το τυρί.
βήμα 4 απο 5
Σκεπάζουμε τη γέμιση με το δεύτερο μέρος του πουρέ από πάνω, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε για γεύση. Λιπάνετε το πάνω στρώμα πατάτας με ξινή κρέμα και τοποθετήστε το πιάτο στο φούρνο, προθερμασμένο στους 180-200 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Σερβίρετε ζεστό.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *