Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα πατάτας, κοτόπουλου και μανιταριών στο φούρνο

0
695
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 78,3 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 100 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,5 γρ.
Λίπη * 7,8 γρ
Υδατάνθρακες* 5,1 γρ.
Κατσαρόλα πατάτας, κοτόπουλου και μανιταριών στο φούρνο

Ένα πιάτο που εκπλήσσει με την απλότητα και την υπέροχη γεύση του. Ο παραδοσιακός τρόπος για να φτιάξετε μια κατσαρόλα είναι να την ψήσετε στο φούρνο. Χαρείτε τα αγαπημένα σας πρόσωπα και ετοιμάστε μια ζουμερή, τρυφερή κατσαρόλα με πατάτες, κοτόπουλο και μανιτάρια.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Πλένουμε το κρέας κοτόπουλου, ξεφλουδίζουμε το κρεμμύδι. Περάστε το κρέας και ένα κρεμμύδι από ένα μύλο κρέατος.
βήμα 2 απο 8
Chopιλοκόβουμε το δεύτερο κρεμμύδι και τηγανίζουμε με τα μανιτάρια σε φυτικό λάδι.
βήμα 3 απο 8
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε φέτες. Μεταφέρετε τις πατάτες σε ένα μπολ, προσθέστε τη μαγιονέζα και ανακατέψτε.
βήμα 4 απο 8
Τοποθετήστε τις μισές πατάτες σε ένα ταψί.
βήμα 5 απο 8
Στη συνέχεια βάζουμε τον κιμά, αλάτι και τον πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.
βήμα 6 απο 8
Στη συνέχεια, απλώστε το ψητό μανιταριών και κρεμμυδιού, αλάτι για γεύση.
βήμα 7 απο 8
Απλώνουμε τις υπόλοιπες πατάτες πάνω από τα μανιτάρια. Σκεπάζουμε τη φόρμα με αλουμινόχαρτο και τη βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Ο χρόνος μαγειρέματος της κατσαρόλας είναι 1 ώρα.
βήμα 8 απο 8
Μετά από μια ώρα, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο, τοποθετήστε την κατσαρόλα ξανά στο φούρνο και αφήστε τις πατάτες να ροδίσουν καλά για 10-15 λεπτά. Πασπαλίστε φρέσκα βότανα στην κατσαρόλα πριν το σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *