Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κολοκύθι
  3. ➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
  4. ➠ Πατάτα φούρνου, κοτόπουλο, κολοκυθάκια και κατσαρόλα ντομάτας

Πατάτα φούρνου, κοτόπουλο, κολοκυθάκια και κατσαρόλα ντομάτας

0
2064
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 60,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 110 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,7 γρ.
Λίπη * 4,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 3,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πατάτα φούρνου, κοτόπουλο, κολοκυθάκια και κατσαρόλα ντομάτας
Περιεχόμενο

Οι νοικοκυρές λατρεύουν να μαγειρεύουν ένα νόστιμο ισορροπημένο πιάτο λαχανικών και κρέατος κοτόπουλου ή απλά μια κατσαρόλα το φθινόπωρο από τη συγκομιδή που συγκομίζεται στον δικό τους κήπο. Συνδυάζει τη μεγάλη γεύση και οφέλη για την υγεία των λαχανικών.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα λαχανικά. Κόψτε τις πατάτες, τα κρεμμύδια και τα κολοκυθάκια σε μικρούς κύβους, τρίψτε τα καρότα, ψιλοκόψτε τα χόρτα με ένα μαχαίρι. Συνδυάστε τα λαχανικά σε ένα μπολ και αλατίστε για γεύση.
βήμα 2 απο 5
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου και φτιάχνουμε κιμά από αυτό. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να παραλείψετε το κρέας μαζί με το σκόρδο μέσω ενός μύλου κρέατος ή να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ.
βήμα 3 απο 5
Αλείψτε τη φόρμα με λάδι και βάλτε το μισό μείγμα λαχανικών σε αυτό. Στη συνέχεια, απλώνουμε τον κιμά σε μια ομοιόμορφη στρώση, τον αλατίζουμε.
βήμα 4 απο 5
Καλύψτε τη στρώση κιμά με το δεύτερο μέρος των λαχανικών. Ανακατέψτε αυγά και γάλα, ρίξτε αυτό το μείγμα πάνω στο τεμάχιο εργασίας. Σκεπάζουμε το καλούπι με αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Στη συνέχεια αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο, πασπαλίστε το τριμμένο τυρί στην κατσαρόλα και μαγειρέψτε για άλλα 35-40 λεπτά. Σερβίρετε την κατακόκκινη κατσαρόλα ζεστή.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *