Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μη ζαχαρωμένα ζυμαρικά και κατσαρόλα τυρί cottage

0
1820
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 159,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 13,3 γρ.
Λίπη * 9,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 8,5 γρ.
Μη ζαχαρωμένα ζυμαρικά και κατσαρόλα τυρί cottage

Σήμερα μοιραζόμαστε μαζί σας μια εύκολη στην προετοιμασία συνταγή. Ο τέλειος συνδυασμός ζυμαρικών, τυριού cottage και τυριού θα αρέσει τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά και δεν χρειάζεστε ιδιαίτερες γαστρονομικές δεξιότητες για να φτιάξετε μια κατσαρόλα: μια σειρά από πολλά συστατικά και λίγο χρόνο και ένα έτοιμο πιάτο. τραπέζι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Επιλέγουμε ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι έτσι ώστε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος να μην χάσουν το σχήμα τους. Βάζουμε τα ζυμαρικά σε μια κατσαρόλα με βραστό αλατισμένο νερό και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια βάζουμε τα ζυμαρικά σε τρυπητό και αφήνουμε το νερό να στραγγίσει.
βήμα 2 απο 5
Ενεργοποιούμε τον φούρνο να ζεσταθεί στους 180 βαθμούς και αυτή τη στιγμή εμείς οι ίδιοι θα φροντίσουμε τη μάζα του τυροπήγματος. Σε ένα βαθύ δοχείο, ανακατέψτε το τυρί cottage, τα αυγά και το αλάτι. Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 3 απο 5
Στη συνέχεια, προσθέστε ζυμαρικά στην προκύπτουσα μάζα τυρόπηγματος και ανακατέψτε καλά.
βήμα 4 απο 5
Χρησιμοποιούμε ένα μη σπασμένο ταψί, αφού ο ορός γάλακτος μπορεί να απελευθερωθεί από το τυρόπηγμα κατά το ψήσιμο, μπορεί να ρέει από τη σχισμένη μορφή. Αλείφουμε τη φόρμα με βούτυρο. Μεταφέρουμε τη μάζα ζυμαρικού-τυρόπηγματος στη φόρμα και αφήνουμε να ψηθεί για 35-40 λεπτά. Τρίψτε το τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη και πασπαλίστε τυρί στην κατσαρόλα μας 10 λεπτά πριν από το τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος.
βήμα 5 απο 5
Αφήστε την τελική κατσαρόλα να κρυώσει ελαφρώς, κόψτε σε μερίδες και σερβίρετε!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *