Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα ζυμαρικών με κιμά σε αργή κουζίνα

0
1547
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 146,8 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,9 γρ.
Λίπη * 10,2 γρ
Υδατάνθρακες* 7,5 γρ
Κατσαρόλα ζυμαρικών με κιμά σε αργή κουζίνα

Πολλά ενδιαφέροντα πιάτα παρασκευάζονται από ζυμαρικά. Προτείνω να φτιάξετε την κατσαρόλα με ζυμαρικά σε χαμηλή κουζίνα. Αυτή η κατσαρόλα μπορεί επίσης να μαγειρευτεί στο φούρνο, αλλά σε μια αργή κουζίνα, το πιάτο αποδεικνύεται πιο ζουμερό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Προετοιμάστε τα υλικά για την κατσαρόλα. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Γυρίστε το multicooker στη λειτουργία "Fry". Ρίξτε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου σε ένα μπολ και αφήστε το να ζεσταθεί. Σοτάρετε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει. Προσθέτουμε τον κιμά. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι ο κιμάς να αλλάξει χρώμα. Προσθέτουμε τη ρίγανη και ανακατεύουμε καλά.
βήμα 2 απο 5
Βάλτε τα αγαπημένα σας ζυμαρικά στο μπολ του multicooker, προσθέστε αλάτι. Ρίξτε βραστό νερό για να καλύψει τα ζυμαρικά. Κλείστε το καπάκι του multicooker και επιλέξτε τη λειτουργία "Μαγειρέματος", ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος σε 15 λεπτά.
βήμα 3 απο 5
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε το γάλα και τα αυγά μαζί και προσθέστε αλάτι και πιπέρι για γεύση. Τρίψτε το σκληρό τυρί σε λεπτό τρίφτη, στείλτε το μισό στη γέμιση γάλακτος και αυγών, ανακατέψτε καλά.
βήμα 4 απο 5
Ανοίξτε το καπάκι του multicooker και απλώστε τη γέμιση ομοιόμορφα από πάνω. Πασπαλίστε με το υπόλοιπο τριμμένο τυρί από πάνω. Κλείστε το καπάκι του multicooker, ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος. Χρόνος μαγειρέματος - 35 λεπτά. Μετά το ηχητικό σήμα, ανοίξτε το καπάκι του multicooker, αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς. Μεταφέρετε απαλά την κατσαρόλα σε πιατέλα.
βήμα 5 απο 5
Κόψτε την προετοιμασμένη κατσαρόλα σε μερίδες και σερβίρετε. Αυτή η κατσαρόλα ταιριάζει με φρέσκα λαχανικά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *