Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κολοκύθι
  3. ➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
  4. ➠ Κατσαρόλα τριμμένη με κολοκυθάκια

Κατσαρόλα τριμμένη με κολοκυθάκια

0
1899
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 115,1 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,7 γρ
Λίπη * 8,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 13,4 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κατσαρόλα τριμμένη με κολοκυθάκια
Περιεχόμενο

Η τριμμένη κατσαρόλα κολοκυθιού είναι ένα πιάτο που διακρίνεται για την ελαφρότητα, τη λεπτή γεύση και τον μεγάλο αριθμό επιλογών μαγειρέματος. Στη συνταγή που παρουσιάζεται στην προσοχή σας, τα κύρια συστατικά για την κατσαρόλα θα είναι τριμμένα κολοκυθάκια και τυρί. Αυτή την επιλογή για το μαγείρεμα της κατσαρόλας την χρωστάμε στους Έλληνες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Ετοιμάζουμε τα υλικά που θα χρειαστούμε στη διαδικασία μαγειρέματος. Ρίξτε αλεύρι σε μια φόρμα με σπασμένες άκρες με διάμετρο 24 εκατοστά.
βήμα 2 στα 10
Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ξεχωριστό δοχείο και το ανακατεύουμε με το μπέικιν πάουντερ. Πάρτε ένα άλλο μπολ και ανακατέψτε τα τριμμένα σκληρά και καπνιστά τυριά σε αυτό.
βήμα 3 στα 10
Το επόμενο βήμα είναι να κόψετε το τυρί σε μικρούς κύβους.
βήμα 4 στα 10
Στέλνουμε ψιλοκομμένη φέτα σε ένα μπολ με τριμμένα τυριά.
βήμα 5 στα 10
Επίσης στέλνουμε εκεί αυγά, ελαιόλαδο και γιαούρτι. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 6 στα 10
Επίσης, ρίξτε ξηρή σούπα μανιταριών στην προκύπτουσα μάζα, καθώς και αλάτι. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά.
βήμα 7 στα 10
Τρίψτε τα προ-πλυμένα κολοκυθάκια σε ένα τρίφτη μεσαίου μεγέθους. Αποστραγγίστε το περίσσεια νερού από τα θρυμματισμένα κολοκυθάκια.
βήμα 8 στα 10
Συνδυάστε τα τριμμένα κολοκυθάκια με τη συνολική μάζα και πασπαλίστε με αλεύρι. Μετά από αυτό, ανακατέψτε καλά την προκύπτουσα μάζα.
βήμα 9 στα 10
Βάζουμε τη βάση της κατσαρόλας μας σε μια φόρμα και την στέλνουμε να ψηθεί σε φούρνο προθερμασμένο στους 250 βαθμούς για μισή ώρα.
βήμα 10 στα 10
Η προετοιμασμένη κατσαρόλα συνιστάται να σερβίρεται με ξινή κρέμα ή την αγαπημένη σας σάλτσα.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *