Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κολοκύθι
  3. ➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
  4. ➠ Τριμμένη κατσαρόλα κολοκυθιού σε ένα τηγάνι

Τριμμένη κατσαρόλα κολοκυθιού σε ένα τηγάνι

0
13384
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 138,9 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 13 γρ.
Λίπη * 12,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 2,2 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τριμμένη κατσαρόλα κολοκυθιού σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Η κατσαρόλα κολοκυθιού είναι ένα εύκολο αλλά ικανοποιητικό πιάτο για όλη την οικογένεια! Για τους λάτρεις των κολοκυθιών, ένα τέτοιο πιάτο θα γίνει σωτήριο, γιατί παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα. Η χρήση ενός τηγανιού κάνει τη διαδικασία της κατσαρόλας πολύ πιο εύκολη. Η κατσαρόλα κολοκυθιού αποδεικνύεται τρυφερή, ζουμερή και απίστευτα νόστιμη!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλένουμε τα κολοκυθάκια, τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη και πασπαλίζουμε με αλάτι. Αφήστε σε αυτή τη μορφή για 10 λεπτά και στη συνέχεια στραγγίστε τον χυμό που προκύπτει. Για αυτό το πιάτο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε νεαρά λαχανικά, με αυτά η κατσαρόλα αποδεικνύεται πιο ζουμερή και πιο νόστιμη.
βήμα 2 απο τα 7
Στέλνουμε τα τριμμένα κολοκυθάκια να τηγανιστούν σε προθερμασμένο τηγάνι με φυτικό λάδι για περίπου 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 3 απο τα 7
Αλέστε σκληρό τυρί.
βήμα 4 απο τα 7
Μεταφέρετε τα αυγά σε ξεχωριστό δοχείο και χτυπήστε τα ελαφρά με ένα σύρμα.
βήμα 5 απο τα 7
Όταν μαλακώσουν τα κολοκυθάκια, τα πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί (το μισό του συνόλου) και τα σκεπάζουμε με χτυπημένα αυγά. Σκεπάζουμε το προετοιμασμένο πιάτο με ένα καπάκι.
βήμα 6 απο τα 7
Μετά από 2 λεπτά, πασπαλίζετε τα κολοκυθάκια με το υπόλοιπο τυρί, σκεπάζετε με ένα καπάκι και σβήνετε το αέριο. Το κρατάμε κάτω από το καπάκι για μερικά λεπτά για να λιώσει το τυρί.
βήμα 7 απο τα 7
Μια εύκολη τριμμένη κατσαρόλα κολοκυθιού είναι έτοιμη!

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *