Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κολοκύθι
  3. ➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
  4. ➠ Τριμμένη κατσαρόλα κολοκυθιού με τυρί

Τριμμένη κατσαρόλα κολοκυθιού με τυρί

0
815
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 116,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,6 γρ.
Λίπη * 8,8 γρ
Υδατάνθρακες* 11,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τριμμένη κατσαρόλα κολοκυθιού με τυρί
Περιεχόμενο

Η κατσαρόλα με κολοκυθάκια λαχανικών είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο που θα είναι ένα υπέροχο οικογενειακό δείπνο. Η ζουμερή σάλτσα τυριού και η ορεκτική καφέ κρούστα θα δώσουν στο πιάτο ένα ξεχωριστό ξύσμα. Η κατσαρόλα εξαφανίζεται γρήγορα από τα πιάτα!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 2 απο 5
Τηγανίζουμε σε τηγάνι για 1 λεπτό. αλεύρι. Προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο σε αυτό, ανακατέψτε και τηγανίστε για άλλο 1 λεπτό. Στη συνέχεια, ρίξτε γάλα, προσθέστε ½ μάζα τυριού, μοσχοκάρυδο, αλάτι και πιπέρι, ανακατέψτε τα πάντα καλά. Μαγειρέψτε τη σάλτσα μέχρι να γίνει παχιά κρέμα.
βήμα 3 απο 5
Πλένουμε τα κολοκυθάκια και τα κόβουμε σε κύκλους.
βήμα 4 απο 5
Λαδώνουμε ένα ταψί, βάζουμε λίγη σάλτσα στον πάτο του πιάτου, μετά βάζουμε μια στρώση κολοκυθάκια, τα πασπαλίζουμε με πιπέρι και αλάτι. Λιπάνετε με σάλτσα και βάζετε άλλη μια στρώση κολοκυθιού. Αλατοπιπερώνουμε, λαδώνουμε με σάλτσα και πασπαλίζουμε με τυρί.
βήμα 5 απο 5
Weήνουμε σε φούρνο σε θερμοκρασία 190 βαθμών για μισή ώρα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *