Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κολοκύθι
  3. ➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
  4. ➠ Κατσαρόλα με κολοκυθάκια στο φούρνο

Κατσαρόλα με κολοκυθάκια στο φούρνο

0
4729
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 120 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,9 γρ.
Λίπη * 6,8 γρ
Υδατάνθρακες* 17,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κατσαρόλα με κολοκυθάκια στο φούρνο
Περιεχόμενο

Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες των κολοκυθιών και ο πλούτος αυτού του λαχανικού σε βιταμίνες καθιστούν τα πιάτα από αυτό απαραίτητα για οικογενειακά γεύματα. Η κατσαρόλα κολοκυθιού στο φούρνο όχι μόνο θα ικανοποιήσει την πείνα όλης της οικογένειας, αλλά σε όλους θα αρέσει λόγω του μοναδικού αρώματος, της εκπληκτικής γεύσης και της απίστευτης χυμώδους.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Χτυπήστε τα αυγά σε ένα βαθύ δοχείο μέχρι να σχηματιστεί ένας ελαφρύς αφρός, ρίξτε το φυτικό έλαιο, χτυπήστε ξανά καλά. Σταδιακά προσθέστε αλεύρι στο μείγμα, ανακατεύοντας συνεχώς τη μάζα με ένα κουτάλι. Ζυμώνουμε μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 2 απο 6
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα, τρίψτε τα σε χοντρό τρίφτη. Ξεφλουδίστε τα κολοκυθάκια, αφαιρέστε τους σκληρούς σπόρους εάν είναι απαραίτητο, επίσης τρίψτε τα σε χοντρό τρίφτη. Προσθέτουμε τριμμένα κρεμμύδια, καρότα και κολοκυθάκια.
βήμα 3 απο 6
Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη, προσθέστε το στη μάζα της κολοκύθας. Πιπέρι και αλάτι τη μάζα για γεύση, ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 4 απο 6
Καλύψτε το ταψί με περγαμηνή και βάλτε την προετοιμασμένη μάζα κολοκυθιού εκεί. Ισιώστε την κορυφή της κατσαρόλας.
βήμα 5 απο 6
Bήνουμε την κατσαρόλα με τα κολοκυθάκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα μέχρι να ροδίσει.
βήμα 6 απο 6
Αφήστε την τελική κατσαρόλα κολοκυθιού να κρυώσει, αφαιρέστε την από τη φόρμα, κόψτε την σε κομμάτια και μπορείτε να καλέσετε το νοικοκυριό στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *