Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα κολοκυθάκια

Η κατσαρόλα κολοκυθιού είναι ένα από τα πιο ασυνήθιστα, αλλά πολύ νόστιμα πιάτα. Μπορεί να μαγειρευτεί με τυρί cottage, τυρί, αλεύρι, διάφορα λαχανικά, βότανα, τυρί, ακόμη και κρέας. Σε κάθε περίπτωση, θα πάρετε ένα πολύ ενδιαφέρον πιάτο που θα απευθύνεται τόσο στους αγαπημένους όσο και στους καλεσμένους. Και όλα τα συστατικά είναι πολύ ελαφριά και θα σας επιτρέψουν να προετοιμάσετε το πιάτο πολύ γρήγορα.


Κατσαρόλα κολοκυθιού με τυρί και αυγό


Κατσαρόλα κολοκυθιού με ντομάτα


Κατσαρόλα κολοκυθιού με τυρί και κρέμα γάλακτος

Κατσαρόλα Φούρνος
Κατσαρόλα κολοκυθιού με κιμά και ντομάτες στο φούρνο

Μια κατσαρόλα λαχανικών με κιμά, που συνδυάζει φρέσκα κολοκυθάκια και ντομάτες, σάλτσα αυγών και κρέμας γάλακτος και τριμμένο τυρί είναι μια εξαιρετική επιλογή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Χάρη στη μεγάλη ποσότητα λαχανικών, η κατσαρόλα γίνεται ζουμερή, ο κιμάς το κάνει χορταστικό και το ψήσιμο στο φούρνο το κάνει υγιεινό. Ξοδεύοντας ένα μικρό μέρος του χρόνου σας στο μαγείρεμα κατσαρόλας, θα έχετε ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο που θα εκτιμήσουν τα αγαπημένα σας πρόσωπα.

Συστατικά: κολοκυθάκια, κιμάς, κρεμμύδι, πάστα ντομάτας, φρέσκες ντομάτες, παρμεζάνα, αυγό, κρέμα γάλακτος, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, ηλιέλαιο, άνηθος

Κατσαρόλα κολοκυθιού με τυρί και ντομάτα

Κατσαρόλα Φούρνος
Κατσαρόλα κολοκυθιού με τυρί cottage και ντομάτες

Οι κατσαρόλες είναι καλές για πρωινό και δείπνο: το μαγείρεμα, κατά κανόνα, δεν χρειάζεται πολύ χρόνο και έχουν υψηλό επίπεδο κορεσμού και θρεπτικής αξίας. Προσφέρουμε μια συνταγή για μια κατσαρόλα λαχανικών με τυρί cottage, αρωματισμένη με αρωματικά βότανα και τριμμένη παρμεζάνα. Είναι ζουμερό, γεμάτο και, παρά την αφθονία των ζουμερών λαχανικών, είναι αρκετά πυκνό. Το μυστικό βρίσκεται στους κύβους του λευκού ψωμιού, που απορροφούν την υγρασία και πυκνώνουν την υφή της κατσαρόλας. Είναι καλύτερα να σερβίρετε το πιάτο ζεστό - σε αυτή την κατάσταση, η κατσαρόλα είναι πολύ πιο νόστιμη.

Συστατικά: αυγό, τυρί cottage, τυρί παρμεζάνα, σάλτσα ταμπάσκο, αλάτι, μαύρο πιπέρι, κολοκυθάκια, φρέσκες ντομάτες, φρέσκο ​​βασιλικό, λευκό ψωμί, ελαιόλαδο
Κατσαρόλα Φούρνος
Κατσαρόλα κολοκυθιού με αυγά και γάλα

Μια ελαφριά κατσαρόλα σκουός με ντομάτα και κρεμμύδια, αρωματισμένη με μπαχαρικά και τριμμένο τυρί είναι μια εξαιρετική επιλογή δείπνου για όλη την οικογένεια. Για να έχει μια πυκνή υφή η κατσαρόλα, χρησιμοποιήστε ένα μείγμα αυγών, γάλακτος και αλευριού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μπαχαρικά και βότανα για την κατσαρόλα, ανάλογα με τη γεύση και την επιθυμία. Ένα αρωματικό και λεπτό μείγμα βοτάνων της Προβηγκίας είναι ιδιαίτερα κατάλληλο εδώ. Ωστόσο, ο γνωστός φυσικός άνηθος θα είναι επίσης πολύ χρήσιμος.

Συστατικά: κολοκυθάκια, φρέσκες ντομάτες, κρεμμύδι, σκόρδο, τυρί παρμεζάνα, αυγό, αλεύρι σίτου, αγελαδινό γάλα, βότανα της Προβηγκίας, ελαιόλαδο, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Κατσαρόλα με κολοκυθάκια και πατάτες


Κατσαρόλα κολοκυθιού με κοτόπουλο


Κατσαρόλα κολοκυθιού σε βραστήρα


Κατσαρόλα κολοκυθιού με κιμά, ντομάτα και τυρί

Top 10 πιο χρησιμοποιημένα συστατικά στην κατσαρόλα

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Κολοκύθι 24 0.6 0.3 4.6
Κρεμμύδι 41 1.4 0.2 8.2
Τυρί 364 23.2 29.5 0
Κιμάς κοτόπουλου 143 17.4 8.1 0
Τοματοπολτός 53.8 2.5 0.7 9.7
Κρέμα γάλακτος 206 2.5 20 3.4
Ηλιέλαιο 899 0 99.9 0
Κιμάς 165.9 14.7 11.6 0.7
Σκόρδο 14.9 0.7 0 3
Πατάτα 77 2 0.4 16.3