Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μανιτάρια
  3. ➠ Μανιτάρια για το χειμώνα
  4. ➠ Αλατίζουμε το βούτυρο ζεστό σε γυάλινα βάζα

Αλατίζουμε το βούτυρο ζεστό σε γυάλινα βάζα

0
1412
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 20 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 5 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Αλατίζουμε το βούτυρο ζεστό σε γυάλινα βάζα
Περιεχόμενο

Η ζεστή μέθοδος αλατισμού κάνει το βούτυρο απαλό και λεπτό στη γεύση. Ένα ορεκτικό σνακ που ετοιμάζεται εύκολα. Οι αρχάριοι μπορούν να χειριστούν τη συνταγή! Η συγκομιδή μανιταριών θα είναι σε θέση να ευχαριστήσει την οικογένειά σας οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Τακτοποιούμε τα μανιτάρια και τα βράζουμε σε ελαφρώς αλατισμένο νερό για 25 λεπτά. Προσθέστε λίγο κιτρικό οξύ σε αυτό. Αυτό θα κάνει το βούτυρο πιο ελαφρύ.
βήμα 2 απο 4
Αποστειρώνουμε τα βάζα και απλώνουμε τα φύλλα δάφνης στον πάτο.
βήμα 3 απο 4
Ζεσταίνουμε ένα λίτρο κρύο νερό, προσθέτουμε αλάτι, ζάχαρη και τα υπόλοιπα μπαχαρικά σε αυτό. Βράζουμε για 5 λεπτά και στη συνέχεια προσθέτουμε τα βρασμένα μανιτάρια. Βράζουμε για περίπου 10 λεπτά και στο τέλος του μαγειρέματος, ρίχνουμε μέσα το ξύδι σταφυλιού. Αφαιρούμε από τη σόμπα.
βήμα 4 απο 4
Ρίξτε το περιεχόμενο του τηγανιού στα έτοιμα βάζα, κλείστε τα καπάκια. Αφήνουμε τα κενά να παγώσουν και στη συνέχεια τα στέλνουμε για αποθήκευση. Ετοιμος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *