Αλατίζουμε το βούτυρο με κρύο τρόπο στο σπίτι
3
2893
Κουζίνα
Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
37,4 kcal
Μερίδες
1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος
49 ώρες
Πρωτεΐνες *
1,6 γρ.
Λίπη *
10,4 γρ
Υδατάνθρακες*
1,8 γρ.
Το κρύο αλάτισμα των μανιταριών βοηθά στη διατήρηση της ακεραιότητας του προϊόντος. Τα έλαια που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι ισχυρά, τραγανά και αρωματικά. Το ορεκτικό είναι σίγουρο ότι θα διαφοροποιήσει το οικογενειακό σας τραπέζι.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Παρόμοιες συνταγές
Σχόλια (1) 3
Jeanne
20-08-2021 16:11
Στη συνέχεια, προσθέστε το στη συνταγή βήμα προς βήμα, αλλιώς έπρεπε να τα πετάξετε όλα έξω, όσοι αλατίζουν τα μανιτάρια για πρώτη φορά πρέπει να το γνωρίζουν αυτό !!!!
0
απαντώ
Διαχείριση ιστότοπου
ευχαριστώ, προστέθηκε αμέσως
Jeanne
18-08-2021 05:33
Τι γίνεται όμως αν τα βάλω σε αποστειρωμένα βάζα και τα κλείσω με ένα βιδωτό πώμα και μια μέρα αργότερα ζυμώνονται μαζί μου;
0
απαντώ
Διαχείριση ιστότοπου
Γεια σου Jeanne! Είναι απαραίτητο να αποθηκεύσετε τα μανιτάρια στο ψυγείο ή στο κελάρι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλο 1 κουταλιά της σούπας. ξύδι 9% ανά 1 λίτρο βάζο.
Oleg
15-08-2021 19:12
Γιατί σε δεύτερο πρόσωπο και πληθυντικό;
0
απαντώ
Διαχείριση ιστότοπου
Γεια σου Oleg! Ευχαριστώ για την ερώτηση. Αυτό, κατά τη γνώμη μας, είναι καλύτερο.