Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ξηρό αλάτισμα του μπέικον σε μια σακούλα

0
2099
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 900 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 10 μέρες
Πρωτεΐνες * γρ.
Λίπη * 99 γρ.
Υδατάνθρακες* γρ.
Ξηρό αλάτισμα του μπέικον σε μια σακούλα

Μια απλή και νόστιμη συνταγή για να φτιάξετε μπέικον σε μια τσάντα. Το ορεκτικό αποδεικνύεται ζουμερό, αρωματικό και απίστευτα ορεκτικό! Απλά νόστιμο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Καθαρίζουμε το λαρδί και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια ώστε να αλατιστεί καλά.
βήμα 2 απο 5
Καθαρίζουμε το σκόρδο και το ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι ή το περνάμε από μια πρέσα.
βήμα 3 απο 5
Τρίψτε λαρδί με σκόρδο.
βήμα 4 απο 5
Βάζουμε το μπέικον σε μια σακούλα και το γεμίζουμε με αλάτι, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο φύλλο δάφνης.
βήμα 5 απο 5
Κλείνουμε το σακουλάκι και αφήνουμε το μπέικον για μια εβδομάδα, για να αλατίσει καλύτερα, πρέπει να το αντέξετε για 7 ημέρες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *