Ζύμη μαγιάς Choux για πίτες
0
2830
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
335,7 kcal
Μερίδες
8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
60 λεπτά
Πρωτεΐνες *
9,8 γρ
Λίπη *
5,5 γρ.
Υδατάνθρακες*
69,3 γρ
Η ζύμη Choux είναι καλή γιατί απλά ζυμώνεται, εφαρμόζει γρήγορα και οι πίτες είναι αέρινες και τρυφερές. Η ζύμη παρασκευάζεται με βραστό νερό και δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για να διορθωθεί.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Καλή όρεξη!