Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Χωρίς κρέμα βουτύρου για κέικ

0
3114
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 235,8 kcal
Μερίδες 0,75 κιλά
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,6 γρ.
Λίπη * 5 γρ.
Υδατάνθρακες* 43,6 γρ.
Χωρίς κρέμα βουτύρου για κέικ

Η σπιτική κρέμα κέικ μπορεί να γίνει με ελάχιστα υλικά και χωρίς βούτυρο. Το τελικό προϊόν σύμφωνα με μια απλή και γρήγορη συνταγή θα βγει νόστιμο, ελαφρύ και ευάερο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Αφαιρέστε προσεκτικά μόνο τους κρόκους από τα αυγά. Τα χτυπάμε με ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 2 απο 5
Κοσκινίζουμε το αλεύρι στο μείγμα αυγού-ζάχαρης και συνεχίζουμε το χτύπημα. Δεν πρέπει να υπάρχουν σβώλοι.
βήμα 3 απο 5
Βράζουμε το γάλα ξεχωριστά σε μια κατσαρόλα.
βήμα 4 απο 5
Αφού βράσει, προσθέτουμε σιγά -σιγά το χτυπημένο μείγμα. Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει. Ανακατεύουμε συνεχώς.
βήμα 5 απο 5
Η κρέμα χωρίς βούτυρο είναι έτοιμη όταν κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Τέλος, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κέικ.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *