Σπίτι
➠ επιδόρπια
➠ επιδόρπια
➠ Κρέμα για παντεσπάνι με βούτυρο

Κρέμα για παντεσπάνι με βούτυρο

3838

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 203,4 kcal

Μερίδες 0,9 κιλά

Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά

Πρωτεΐνες * 8,6 γρ.

Λίπη * 5,8 γρ.

Υδατάνθρακες* 34,9 γρ.

Περιεχόμενο

Η κρέμα βουτύρου είναι πιο αφράτη και πιο εύκολη στη χρήση. Αυτό το κενό όχι μόνο θα διακοσμήσει το παντεσπάνι σας, αλλά θα το κάνει ακόμα πιο νόστιμο και πιο πλούσιο.

Συστατικά

Αγελαδινό γάλα 2 κουταλιές της σούπας Βούτυρο 200 γρ. Αυγό 1 Η / Υ. Κρυσταλλική ζάχαρη 150 γρ Αλεύρι σίτου 2 κ.σ

Διαδικασία μαγειρέματος

Αλέστε το αυγό καλά με ζάχαρη μέχρι να γίνει λείο.

Χτυπάμε το γάλα με ένα μίξερ με κοσκινισμένο αλεύρι για 1-2 λεπτά. Στη συνέχεια το βάζουμε στη σόμπα και το αφήνουμε να βράσει.

Ρίχνουμε το μείγμα των αυγών στο γάλα. Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει η κρέμα. Δεδομένου ότι αυτό θα συμβεί γρήγορα, δεν αξίζει να αφήσετε το περιεχόμενο χωρίς επιτήρηση, είναι επίσης σημαντικό να ανακατεύετε συνεχώς.