Σπίτι
➠ επιδόρπια
➠ επιδόρπια
➠ Κρέμα κέικ με μέλι γάλακτος με αλεύρι και αυγά

Κρέμα κέικ με μέλι γάλακτος με αλεύρι και αυγά

3089

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 203,4 kcal

Μερίδες 10 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά

Πρωτεΐνες * 8,6 γρ.

Λίπη * 5,8 γρ.

Υδατάνθρακες* 34,9 γρ.

Κρέμα κέικ με μέλι γάλακτος με αλεύρι και αυγά

Περιεχόμενο

Μια λεπτή, ευάερη κρέμα που φτιάχνεται εύκολα με γάλα, αλεύρι και αυγά. Η λιχουδιά θα συμπληρώσει το σπιτικό κέικ μελιού σας και η διαδικασία μαγειρέματος δεν θα αργήσει.

Συστατικά

Αγελαδινό γάλα 2 κουταλιές της σούπας Αυγό 2 τεμ. Βούτυρο 200 γρ. Κρυσταλλική ζάχαρη 150 γρ Αλεύρι σίτου 3 κουταλιές της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος

Συνδυάστε τα αυγά, τη ζάχαρη και το αλεύρι σε μια βαθιά κατσαρόλα ή κατσαρόλα.

Χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο χωρίς σβώλους.

Ρίξτε το γάλα, ανακατέψτε και μεταφέρετε τη μάζα στη σόμπα. Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς. Τελειώστε το μαγείρεμα όταν η κρέμα είναι πηχτή.