Σπίτι
➠ επιδόρπια
➠ επιδόρπια
➠ Κλασική κρέμα κέικ μελιού

Κλασική κρέμα κέικ μελιού

4342

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 203,4 kcal

Μερίδες 1 κιλό

Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά

Πρωτεΐνες * 8,6 γρ.

Λίπη * 5,8 γρ.

Υδατάνθρακες* 34,9 γρ.

Περιεχόμενο

Η κλασική γλυκιά κρέμα θα συμπληρώσει τέλεια το σπιτικό κέικ μελιού σας. Θα σας ενθουσιάσει όχι μόνο η γεύση του τελικού γλυκού, αλλά και η απλή διαδικασία παρασκευής του.

Συστατικά

Αυγό 2 τεμ. Κρυσταλλική ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας Αλεύρι σίτου 2 κ.σ Αγελαδινό γάλα 2 κ.σ. Βούτυρο 100 γρ

Διαδικασία μαγειρέματος

Σπάστε τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ. Τα χτυπάμε με ζάχαρη και μετά κοσκινίζουμε το αλεύρι. Ταραχή.

Ρίχνουμε γάλα στο μείγμα των αυγών και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

Βάζουμε το μπολ με το περιεχόμενο σε υδατόλουτρο και ετοιμάζουμε την κρέμα, ανακατεύοντας συνεχώς. Η μάζα πρέπει να πυκνώσει, μετά την οποία μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη σόμπα.