Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Κρέμα για τον Ναπολέοντα χωρίς αυγά

Κρέμα για τον Ναπολέοντα χωρίς αυγά

0
3438
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 215 kcal
Μερίδες 1 κιλό
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,6 γρ.
Λίπη * 3,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 43,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κρέμα για τον Ναπολέοντα χωρίς αυγά
Περιεχόμενο

Η κρέμα είναι τρυφερή και ευάερη χωρίς τη χρήση αυγών. Εάν τα γαλακτοκομικά προϊόντα αντικατασταθούν με αντίστοιχα βοτάνων, τότε η συνταγή είναι κατάλληλη ακόμη και για άπαχο και vegan Ναπολέοντα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Συνδυάστε το μισό γάλα με τη ζάχαρη και βάλτε τη στη φωτιά. Ανακατέψτε το άλλο μισό με αλεύρι και χτυπήστε με το μίξερ μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 2 απο 5
Όταν βράσει το τηγάνι με το γάλα, ρίξτε το χτυπημένο μείγμα σε ένα λεπτό ρεύμα.
βήμα 3 απο 5
Συνεχίζουμε το μαγείρεμα της κρέμας σε χαμηλή φωτιά μέχρι να επιτευχθεί μια παχιά σύνθεση.
βήμα 4 απο 5
Αφαιρέστε την τελική μάζα από τη φωτιά και προσθέστε το βούτυρο. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 5 απο 5
Η κρέμα χωρίς αυγά είναι έτοιμη. Αφήστε το να κρυώσει και χρησιμοποιήστε το σύμφωνα με τις οδηγίες.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *