Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κρέμα για κέικ χωρίς γαλακτοκομικά

0
3680
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 241 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 11,5 γρ
Λίπη * 6,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 42,4 γρ
Κρέμα για κέικ χωρίς γαλακτοκομικά

Υπάρχουν πολλές παραλλαγές στον τρόπο παρασκευής κρέμας. Δοκιμάστε μια απλή συνταγή για το σπιτικό κέικ σας χωρίς να προσθέσετε γάλα. Το προϊόν δεν απαιτεί εξελιγμένες γαστρονομικές δεξιότητες, θα εξοικονομήσετε χρόνο και θα πάρετε μια υπέροχη πρωτότυπη λιχουδιά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Αφαιρούμε προσεκτικά τους κρόκους από τα ασπράδια. Θα χρησιμοποιήσουμε μόνο κρόκους για την κρέμα.
βήμα 2 απο 6
Τα χτυπάμε με ζάχαρη για 1-2 λεπτά.
βήμα 3 απο 6
Ρίξτε νερό στο μείγμα των αυγών και κοσκινίστε το αλεύρι. Ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει λείο. Στη συνέχεια, αναδιατάσσουμε το τεμάχιο εργασίας στη σόμπα και μαγειρεύουμε μέχρι να πήξουν όλα.
βήμα 4 απο 6
Αφαιρέστε το προϊόν από τη σόμπα και βάλτε το βούτυρο σε αυτό.
βήμα 5 απο 6
Χτυπάμε μέχρι να λιώσει τελείως. Πρέπει να πάρετε μια παχιά, αέρινη κρέμα.
βήμα 6 απο 6
Αφήστε το κέρασμα να κρυώσει λίγο, στη συνέχεια μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε ένα κέικ. Η κρέμα χωρίς γάλα είναι έτοιμη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *