Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κρέμα για ένα κέικ χωρίς αυγά στο γάλα

0
4026
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 215 kcal
Μερίδες 13 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,6 γρ.
Λίπη * 3,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 43,4 γρ.
Κρέμα για ένα κέικ χωρίς αυγά στο γάλα

Μπορείτε να φτιάξετε πολλή κρέμα γάλακτος χωρίς να χρησιμοποιήσετε αυγά. Ένα γλυκό, ευέλικτο προϊόν για να συμπληρώσει οποιοδήποτε από τα σπιτικά γλυκά σας. Κατάλληλο για κέικ και γλυκά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διακόσμηση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ανακατέψτε δύο ποτήρια γάλα με ζάχαρη και βάλτε στη φωτιά. Βράζουμε.
βήμα 2 απο 5
Χτυπήστε καλά τα υπόλοιπα δύο ποτήρια γάλακτος με αλεύρι. Θα είναι βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ.
βήμα 3 απο 5
Ρίξτε κρύο γάλα με αλεύρι στο βραστό. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε τη μάζα μέχρι να αποκτήσετε μια παχιά κρέμα. Ανακατεύετε συνεχώς το προϊόν για να μην καεί.
βήμα 4 απο 5
Αφαιρέστε τη ζεστή κρέμα γάλακτος από τη φωτιά, προσθέστε βούτυρο και χτυπήστε ξανά. Αφήστε το τεμάχιο εργασίας να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
βήμα 5 απο 5
Μετά την ψύξη, η κρέμα χωρίς αυγά είναι έτοιμη για περαιτέρω χρήση.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *