Σπίτι
➠ επιδόρπια
➠ επιδόρπια
➠ Κρέμα με κρέμα για τον Ναπολέοντα

Κρέμα με κρέμα για τον Ναπολέοντα

5180

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 193,3 kcal

Μερίδες 0,7 κιλά

Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά

Πρωτεΐνες * 4,7 γρ.

Λίπη * 12,3 γρ.

Υδατάνθρακες* 22,2 γρ

Περιεχόμενο

Η κρέμα με κρέμα είναι πολύ τρυφερή και ευάερη. Η λιχουδιά θα μουλιάσει καλά τα κέικ του σπιτικού Ναπολέοντα και θα κάνει τη γεύση του ξεχωριστή. Εκπλήξτε την οικογένειά σας με ένα αξέχαστο γλυκό!

Συστατικά

Αγελαδινό γάλα 1 κουταλιά της σούπας Κρέμα 1 κουταλιά της σούπας Αυγό 1 Η / Υ. Κρυσταλλική ζάχαρη 150 γρ Άμυλο καλαμποκιού 1 κουταλιά της σούπας Βανίλια γεύση Βούτυρο 50 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος

Ανακατεύουμε το γάλα με τη βανίλια και βάζουμε στη φωτιά. Αφήνουμε το μείγμα να βράσει.

Χτυπήστε το αυγό με τη ζάχαρη σε ένα ξεχωριστό μπολ, προσθέστε άμυλο στο τέλος.

Σουρώνουμε το μείγμα γάλακτος στο μείγμα των αυγών. Αυτό είναι απαραίτητο για να αφαιρεθούν τα σωματίδια βανίλιας. Βάζουμε το περιεχόμενο στη σόμπα. Μαγειρέψτε για 2 λεπτά μετά το βρασμό.