Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μανιτάρια
  3. ➠ Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια μελιού - συνταγές
  4. ➠ Τηγανητές πατάτες σε τηγάνι με αγαρικά μέλι

Τηγανητές πατάτες σε τηγάνι με αγαρικά μέλι

0
655
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 71 kcal
Μερίδες 0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 2,4 γρ.
Λίπη * 4,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 9,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τηγανητές πατάτες σε τηγάνι με αγαρικά μέλι
Περιεχόμενο

Όλοι θα συμφωνήσουν ότι ένας συνδυασμός προϊόντων είναι καλύτερος και νοστιμότερος από τις πατάτες και τα μανιτάρια δύσκολα μπορούν να βρεθούν. Και πόσο δροσερό είναι να τηγανίζετε νεαρές πατάτες με φρέσκα μανιτάρια σε ένα τηγάνι, να τις πασπαλίζετε με άνηθο και να αλατοπιπερώνετε με ξινή κρέμα - θα γλείψετε το πιάτο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Τα μανιτάρια πρέπει πρώτα να πλυθούν και να βράσουν. Πλύνετε καλά τις νεαρές πατάτες κάτω από τρεχούμενο νερό. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι.
βήμα 2 απο 5
Κόβουμε τις πατάτες σε μεγάλες σφήνες, τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα, τις σκεπάζουμε με νερό και τις ψήνουμε για 2-3 λεπτά μετά το βράσιμο. Στη συνέχεια, στραγγίστε το νερό από τις πατάτες.
βήμα 3 απο 5
Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους, κόψτε τα μεγάλα μανιτάρια σε πολλά κομμάτια.
βήμα 4 απο 5
Προθερμαίνουμε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε τις πατάτες στο γκι μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια προσθέστε μανιτάρια και κρεμμύδια, ανακατέψτε και τηγανίστε όλα μαζί μέχρι να μαλακώσουν, 15 λεπτά. Τέλος, αλατοπιπερώνουμε το πιάτο και αλατοπιπερώνουμε.
βήμα 5 απο 5
Πλύνετε τα χόρτα και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Τοποθετήστε τις τηγανητές πατάτες με μανιτάρια σε πιατέλα, πασπαλίστε με μυρωδικά και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *