Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μανιτάρια
  3. ➠ Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια πορτσίνι - συνταγές
  4. ➠ Τηγανητές πατάτες με μανιτάρια πορτσίνι σε ένα τηγάνι

Τηγανητές πατάτες με μανιτάρια πορτσίνι σε ένα τηγάνι

0
641
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 73,9 kcal
Μερίδες 0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 2,8 γρ.
Λίπη * 8,8 γρ
Υδατάνθρακες* 11,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τηγανητές πατάτες με μανιτάρια πορτσίνι σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Σας προσφέρεται η πιο νόστιμη συνταγή για το μαγείρεμα τηγανητών πατατών με μανιτάρια πορτσίνι. Βράζουμε τα μανιτάρια και τα τηγανίζουμε με κρεμμύδια. Βράζουμε τις πατάτες με τις στολές τους και τις τηγανίζουμε και μετά τις ανακατεύουμε, προσθέτουμε τα μυρωδικά και σερβίρουμε. Ποιος θα αρνηθεί αυτό το πιάτο;

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Βάζουμε τις πατάτες στις στολές τους να βράσουν. Ξεφλουδίστε τα μανιτάρια πορτσίνι, ξεπλύνετε και κόψτε σε κομμάτια οποιουδήποτε μεγέθους.
βήμα 2 απο 6
Στη συνέχεια τα βράζουμε για 15 λεπτά σε αλατισμένο νερό και τα πετάμε σε ένα σουρωτήρι.
βήμα 3 απο 6
Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, τα κόβουμε σε κύβους και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 4 απο 6
Μεταφέρετε τα μανιτάρια στα τηγανητά κρεμμύδια και τηγανίστε μέχρι να εξατμιστεί όλο το υγρό.
βήμα 5 απο 6
Καθαρίζουμε τις βραστές πατάτες με στολές, τις κόβουμε σε κύβους και τις τηγανίζουμε σε άλλο τηγάνι σε ζεστό φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 6 απο 6
Βάλτε τα τηγανητά μανιτάρια πορτσίνι σε ένα τηγάνι με τις πατάτες, προσθέστε αλάτι και ψιλοκομμένο πράσινο άνηθο στη γεύση σας και ανακατέψτε τα πάντα. Βράζουμε το πιάτο σε χαμηλή φωτιά για λίγα λεπτά ακόμη και μπορούμε να το τοποθετήσουμε σε μερίδες και να σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *