Τηγανητές πατάτες με κατεψυγμένα καντήλια
0
2531
Κουζίνα
Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
73,3 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
90 λεπτά
Πρωτεΐνες *
1,9 γρ.
Λίπη *
8,9 γρ.
Υδατάνθρακες*
8,8 γρ
Όταν παγώσουν, τα chanterelles σχεδόν δεν χάνουν τη γεύση τους και οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου μπορείτε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο πιάτο από αυτά. Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να τηγανίζετε πατάτες με κατεψυγμένα καντηλάκια. Απλά πρέπει να τα ξεπαγώσετε σωστά.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε, τις κόβουμε σε κύβους και τις μεταφέρουμε στα μανιτάρια. Για τα πρώτα 5 λεπτά, τηγανίζετε τις πατάτες με κλειστό το καπάκι και στη συνέχεια αφαιρείτε, αλλιώς οι πατάτες θα γίνουν χυλός. Ανακατέψτε τις πατάτες με κανταρέλες τακτικά με μια σπάτουλα και τηγανίστε μέχρι να ψηθούν πλήρως οι πατάτες.
Φάτε στην υγεία σας!